Cơm Tấm Hùng Bùi Điền Quận 8

CƠM TẤM HÙNG

Đ/c: 109 Bùi Điền, P.4, Quận 8

Giờ mở cửa: 06g00 - 11g30

Tel: 0379357079

Cơm tấm là món ăn đặc biệt của người Sài Gòn nói riêng và cả Việt Nam nói chung, bên cạnh phở, bánh xèo, bún riêu… Cơm tấm có mặt ở khắp mọi nơi từ nhà hàng sang trọng cho đến quán ăn bình dân, thậm chí là lề đường.










Cơm Tấm Hùng khá nổi tiếng ở khu vực quận 8, về cách phục vụ lẫn đồ ăn ở đây thì chỉn chu khỏi bàn cãi, chính vì thế mà khách đến quán ăn rất đông. Quán nằm ở số 109 Bùi Điền, phường 4, Quận 8, chỉ bán buổi sáng nên thể loại đồ ăn không quá phong phú, nhưng bù lại chất lượng cực ngon.











Bộ ba kinh điển của cơm tấm là sườn - bì - chả ở đây là chuẩn, không chê được. Nhất là miếng chả, mềm nhưng không khô và không bị ướt.








Đặc sản của quán chính là miếng “sườn siêu to khổng lồ”, nhìn thôi đã thấy no nê. Cơm ở đây rời nhưng mềm, thức ăn “trùm” hết cả dĩa cơm. Sườn ướp ngấm gia vị, nướng lửa than hồng vừa phải, ăn vào mềm không bị khô, óng vàng cực kì hấp dẫn. Mùi thơm của sườn thì thôi rồi, không thể cưỡng lại được.







Thoạt nhìn, tiệm chỉ là một ngôi nhà nhỏ, rất bình thường nhưng chất lượng thì không thể nào so sánh được với bất kì một tiệm cơm tấm nào khác ở Sài Gòn. Toạ lạc toàn khu vực đắc địa, Cơm Tấm Hùng luôn đông đúc mỗi giờ cao điểm - do vậy đôi lúc bạn cũng cần phải chờ để có một đĩa cơm ngon.









CƠM TẤM HÙNG

Đ/c: 109 Bùi Điền, P.4, Quận 8

Tel: 0379357079

https://www.diadiemanuong.net.vn/