Quán Bánh Cuốn, Bánh Ướt Ngon Quận 11

BÁNH CUỐN - BÁNH ƯỚT CHỊ GIAO

Đ/c: 241 Xóm Đất, P9, Quận 11

Tel: 0388627457

Giờ mở cửa: 6h - 13h

Nhận đặt hàng qua Goviet, Grab, Now...

Bánh cuốn là món ăn rất ngon, rất bổ dưỡng mang đậm nét món ăn Việt vì bánh cuốn được làm từ bột gạo với nhân là hỗn hợp thịt heo ngon, hành và mộc nhĩ (nấm mèo). Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học Phương Tây, Nấm mèo (còn gọi là mộc nhĩ) là một loại thực phẩm giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, nhất là với người bị bệnh hẹp van tim do ăn nhiều chất có cholesteron.



Quán chỉ bán bánh ướt, bánh cuốn vào buổi sáng tới 13h, Không gian quán nhỏ nhưng thoáng mát và chỗ ngồi sạch sẽ cùng thái độ phục vụ nhiệt tình của quán mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái khi thưởng thức bánh ướt tại đây.

Những hạt gạo tẻ trắng ngần được chọn lựa để xay mịn thành bột, rồi sau đó được hòa với nước để tạo ra một hỗn hợp không quá đặc cũng không quá loãng nhằm tạo ra độ dẻo đặc trưng cho bánh ở đây.

Bánh ướt dẻo thơm, quyện cùng với chả lụa, chả chiên ngọt tự nhiên, rau thơm, dưa leo xắt nhỏ, với nước mắm pha không quá ngọt tạo nên vị ngon thật khó cưỡng.



* Bánh Cuốn: Bánh cuốn được tráng trắng tinh, mỏng, nhân đầy đặn với vị thơm đặc trưng của nấm hương, mộc nhĩ. Một điều nữa, thứ “linh hồn” làm nên món bánh cuốn chính là nhân bánh. Nhân bánh được làm từ thịt nạc dăm được tẩm ướp kĩ càng nên khi cuốn bánh sẽ tạo nên một mùi vị đặc trưng riêng. Ngoài ra, nước chấm được pha chua cay, đậm đà, góp phần làm cho dĩa bánh thêm ngon miệng hơn.





* Bánh ướt: Bí quyết để có dĩa bánh ướt ngon là tất cả nguyên liệu phải làm kỹ và chất lượng. Bánh ướt dẻo thơm, quyện cùng với chả lụa, chả chiên ngọt tự nhiên, rau thơm xắt nhỏ, giá trụng vừa chín tới với nước mắm pha không quá ngọt tạo nên vị ngon thật khó cưỡng. Nước chấm là nước mắm chua ngọt đậm đà khẩu vị. Thưởng thức đến đâu, bạn gọi thêm bánh ướt mới tráng nóng hổi đến đấy, tạo nên cảm giác "thòm thèm", chỉ muốn ăn nữa ăn mãi thôi! Khi đến đây ăn bạn đừng ngạc nhiên khi thấy quá nhiều đĩa bánh ướt đỏ rực vì ớt. Bánh có độ dày vừa phải, chả ngon, bánh tôm giòn.



Sự phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, thái độ phục vụ tốt cũng là điểm cộng của Bánh Cuốn - Bánh Ướt Chị Giao. Cùng với đó là không gian sạch sẽ lịch sự, bàn ghế sắp đặt ngay ngắn sẽ để lại ấn tượng cho bạn mỗi khi đến với Bánh Cuốn - Bánh Ướt Chị Giao



BÁNH CUỐN - BÁNH ƯỚT CHỊ GIAO

Đ/c: 241 Xóm Đất, P9, Quận 11

Tel: 0388627457