Quán Cháo Ếch Singapore, Bánh Canh Chả Cá Phan Thiết Ngon Quận 7

QUÁN BINA

Quán Cháo Ếch Singapore, Bánh Canh Chả Cá Phan Thiết

Đ/c: 477 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phong, Quận 7

Tel: 0934502936

Giờ mở cửa: 17h30 - 24h

Là một trong những món đặc sản ở “quốc đảo Sư Tử” Singapore, phần cháo ếch siêu hấp dẫn với tô cháo trắng lá dứa nóng hổi thơm lừng đi kèm cùng nồi thịt ếch kho cay xè đậm đà thêm chút hành hoa, gừng tươi bảo đảm bạn sẽ phải xuýt xoa khi thưởng thức. Ở Sài Gòn, hôm nào lỡ thèm cháo ếch thì ghé ngay địa chỉ dưới đây đang chiếm cảm tình phần lớn các tín đồ ăn uống nhé!



Một trong những quán cháo ếch được khá nhiều người biết đến là Quán Bina. Quán nằm trên con đường Nguyễn Thị Thập. Giá cả một suất ăn cũng khá bình dân từ 40k - 90k.



Ưu điểm đầu tiên làm khách thích thú là niêu ếch nào bưng ra cũng nóng hổi, nước sốt đang sôi, tỏa khói thơm nghi ngút. Gạt bớt lớp hành hoa bên trên, khách sẽ có cảm giác thòm thèm ngay khi những khúc đùi ếch béo tròn, óng ả lộ ra. Không cần đầy ú ụ, niêu ếch vẫn hấp dẫn, kích thích mọi giác quan của người thưởng thức...

Cách thưởng thức cháo ếch ngon nhất là múc ếch và nước sốt từ niêu vào tô cháo... trộn đều lên rồi ăn. Cả cháo, ếch lẫn các hương đi kèm đều gia giảm đậm đà, dậy mùi, được nhiều khách đánh giá là thơm ngon, chuẩn vị. Cũng nhiều người thích nhâm nhi từng thớ thịt ếch dai, săn chắc, thấm đều vị vô cùng hấp dẫn. Thịt ếch thơm lừng, mằn mặn, ngòn ngọt hòa quyện với nước kho cũng mằn mặn, ngòn ngọt, cay cay, thơm thơm. Cháo trắng nấu nhuyễn, nóng hổi trong nồi đất, múc một miếng ếch, nước ếch hoà vào cháo thành một màu hấp dẫn. Cắn miếng ếch, sì sụp miếng cháo..Ôi chao... ngon tuyệt.





Vì món này cháo ếch có hương vị cay, nhưng sẽ có nhiều bạn không ăn cay được, biết được đều đó Quán Bina chế biến : Không cay - Ít cay - Cay cho những bạn không ăn cay được thì yên tâm vẫn có thể thưởng thức món cháo ếch này nhé.

Ngoài ra quán còn phục vụ thêm món Bánh canh chả cá Phan Thiết nữa đấy chỉ 25k/tô.


Tô bánh canh ở đây sẽ gồm có chả cá, thịt cá tươi và móng giò săn giòn. Điểm đặc biệt của tô bánh canh là nước lèo được nấu công phu từ số lượng lớn xương heo, nên nước trong vắt mà ngọt đậm. Thêm nữa quán không dùng rau ăn kèm vì sẽ làm nhạt đi nước dùng, người bán chỉ để vài sợi hành lá và ngò rí để điểm thêm mùi thơm, đúng chuẩn bánh canh Phan Thiết.



Với nguyên liệu nhà làm, chả được chế biến nhiều loại như chả cá hấp, chả cá chiên. Cũng nhờ đó mà quán đã làm ra những tô bánh canh thơm ngon, với giá lại bình dân. Những miếng chả cá vàng ươm thu hút thực khách ngay khi được nhìn thấy. Và khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nước dùng, vị dai dai, đậm đà của chả cá. Thịt cá tươi có vị ngọt không lẫn vào đâu được chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.





Từng món ăn tại Quán Bina không chỉ đậm đà, thơm ngon mà còn thật bắt mắt bởi cách bày trí, chế biến vô cùng ấn tượng. Bên cạnh đó, không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ khiến Quán Bina trở thành địa điểm lý tưởng cho các cuộc gặp gỡ bạn bè và các bữa ăn gia đình. Hãy đến với Quán Bina để được phục vụ nhiệt tình và chu đáo bạn nhé!











QUÁN BINA

Quán Cháo Ếch Singapore, Bánh Canh Chả Cá Phan Thiết

Đ/c: 477 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phong, Quận 7

Tel: 0934502936

https://www.diadiemanuong.net.vn/