Quán Dê Ngon Quận 2

QUÁN DÊ CAO NGUYÊN

Đ/c: 166 Cao Đức Lân, P. An Phú, Quận 2

Tel: 0932628099

Bạn thích ăn thịt dê? Bạn đang tìm địa chỉ ăn thịt dê nhưng không biết quán nào ngon? Hôm nay Địa điểm ăn uống xin giới thiệu đến các bạn quán Dê Cao Nguyên ở quận 2 với đặc điểm nổi bật là thịt dê tươi từ vùng núi với cách chế biến món ăn đa dạng và vô cùng ngon miệng sẽ là điểm đến thú vị để các bạn cùng bạn bè đến thưởng thức nếu có thời gian.



Đặc điểm nổi bật của Dê Cao Nguyên chính là lựa chọn loại dê ngon dê thả núi của vùng núi Cao Nguyên, thịt dê tươi sạch, được nhập từ vùng núi Đắc Nông nên thịt dê dai và ngọt, khác hoàn toàn với dê nuôi công nghiệp thịt săn chắc được nuôi thả tự nhiên và số kg đạt chuẩn. Sự kết hợp tinh tế trong từng nguyên liệu và gia vị, sẽ tạo nên một hương vị mới lạ khó quên chỉ có duy nhất tại Quán Dê Cao Nguyên.




Nhắc đến thịt dê, nhiều người đều phải xuýt xao khen ngợi là một món ngon mỹ vị với nhiều cách chế biến hấp dẫn. Trong đó dê quay nguyên con luôn được mọi người hào hứng đón chờ. Dê quay trên lò than hồng, khách đến ăn muốn chọn phần nào sẽ được xẻ thịt phần đó. Miếng thịt quay vàng ươm, đượm nồng, mặn mà của vị thịt, thơm lựng mùi gia vị thiên nhiên. Dê được quay và ủ nóng trên lò than hồng nên thịt xả ra lúc nào cũng nóng hổi, tươi nguyên, càng ăn càng ghiền.




Khi ăn nhớ chấm thêm tương Bần kèm theo các loại rau rừng, đinh lăng, ngũ gia bì, là xoài... để món ăn thêm hoàn hảo hơn.



Bên cạnh món dê quay, món dê nướng của quán cũng ngon không kém cạnh. Với thịt dê tươi, ngọt săn chắc, đem đi nướng mọi thì còn gì bằng. Thịt vừa mềm, vừa ngọt, thơm lừng lẫy. Ngoài dê nướng mọi theo cách truyền thống, đến với quán Dê Cao Nguyên này hãy trải nghiệm đa dạng những món nướng khác nhau. Dê nướng sa tế, dê nướng chao, dê nướng muối ớt và đặc biệt là dê nướng mắc khén. Chuyên về dê thả vùng núi nên gia vị đi kèm cũng là hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc. Hạt mắc khén được đem đi giã nhuyễn tẩm ướp cùng thịt dê tạo nên vị thịt ngọt, thấm đậm vùng núi rừng, khiến người ăn nhớ mãi.




Quán đặc biệt với món Vú dê thật chuẩn 100%. Vú dê thật sự rất hiếm. NhưngDê Cao Nguyên luôn là quán tự hào mang đến loại thực phẩm quý giá này. Những ai chưa được thưởng thứ vú dê thật hay đã nghiện với món này thì không nên bỏ qua. Ngoài ra, còn những món rất đặc trưng về dê, tất cả đều có ởDê Cao Nguyên: dê hấp, dê tái chanh, tái riềng, dê nhúng mẻ, dê xào lăn,....




Thực đơn vô cùng phong phú, và luôn chắt lọc những món ngon nhất về dê để mang đến cho thực khách.



Với các quý ông ưa nhậu, dê tái chanh là lựa chọn không thể bỏ qua. Món dê dê tái chanh với hương vị chua, cay, chấm với tương bần mang hương vị vô cùng kích thích vị giác. Thưởng thức dê tái chanh cùng với một cốc bia thơm ngon, mát lạnh thì còn gì thú vị hơn. Bên cạnh đó là món cháo cực kỳ bổ dưỡng. Món ăn đơn giản, hương vị nhẹ nhàng nhưng ngon miệng và tốt cho sức khỏe cũng khiến bạn cảm thấy thật sự hài lòng khi thưởng thức.



Còn gì thú vị hơn là được cùng bạn bè hàn huyên bên nồi lẩu dê nghi ngút khói, nhâm nhi thêm chút rượu nồng để cảm nhận rõ hơn vị ngọt của nước xương, vị bùi của thịt và sự đậm đà, bổ dưỡng của vị thuốc bắc.



Cắn một miếng thịt dê nóng hổi, chấm ngập trong bát nước chao được nêm nếm thơm lừng, mới thấy hương vị của lẩu dê thật đặc trưng.

Nó không thoảng qua, không mon men, không chớm nhẹ như những cơn gió thoảng đầu thu, trái lại vị ngọt ngào, béo ngậy cứ tan dần trên lưỡi, thấm sâu vào cổ họng rồi lan tỏa khắp cơ thể. Người ta nói “miếng ngon nhớ lâu” quả không sai. Ăn một lần mà dư vị còn đọng lại mãi!




Là địa điểm chuyên về các món ăn được chế biến từ thịt dê tươi 100%, Dê Cao Nguyên với không gian thoáng mát và bãi giữ xe rộng rãi, có người trông nên vô cùng an ninh, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị, xứng đáng với lựa chọn của bạn cho những buổi tụ họp, ăn uống cùng bạn bè, đồng nghiệp, người thân. Dê Cao Nguyên tọa lạc tại 166 Cao Đức Lân, An Phú, Q.2 là điểm ẩm thực dành cho các thực khách yêu thích các món dê đặc sắc.




QUÁN DÊ CAO NGUYÊN

Đ/c: 166 Cao Đức Lân, P. An Phú, Quận 2

Tel: 0932628099