Quán Ốc Hút Ngon Bình Tân, Mít Trộn Ngon Bình Tân

ỐC HÚT MÍT TRỘN ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG

Đ/c: 371 Mã Lò, P. Bình Trị Đông A, Bình Tân

Giờ mở cửa: 15g30 - 22g00 hàng ngày

Tel: 0903510322

Ốc hút là một món ăn vặt nổi tiếng của người miền Trung. Nguyên liệu chính là các loại ốc nước ngọt, ngâm lâu cho nhả bớt bùn cát, sau đó dùng kìm cắt bỏ phần đuôi, đem xào với sả, ớt và nhiều gia vị khác cho thấm. Khi ăn, bạn đưa lên miệng hút phần thịt ốc ra. Vì thế, nó mới có tên gọi là ốc hút.

Hiện nay, quán Ốc Hút Mít Trôn Miền Trung 371 Mã Lò có các loại ốc như Ốc len xào dừa, Ốc đinh xào sả ớt, Ốc bươu xào sả ớt, Ốc gạo xào sả ớt, Ốc gai xào sả ớt, Ốc cà na xào sả ớt, Ốc hương xào sả ớt... Đặc sản còn có Mít trộn nữa nhé.

































Ốc hút miền Trung có màu sắc tươi và sặc sỡ, được nấu cùng dừa khô. Khi ăn cảm nhận được nước ngọt thanh tao, rất thơm, vị đậm đà pha chút cay cay.

Để mùi vị phù hợp hơn với người miền Nam, quán đã giảm bớt độ cay xuống một chút tuy nhiên vẫn cố gắng giữ cho hương vị trọn vẹn.

Các món ốc ở đây được đều được chọn kỹ lưỡng và chế biến một cách công phu theo phương thức riêng. Chính vì vậy khi du khách ăn vào sẽ cảm nhận được một hương vị mới lạ, đậm đà.









Tuy được chế biến từ nguyên liệu chính là những trái mít non nhưng món mít trộn của người miền Trung lại sở hữu hương vị hết sức thơm ngon, khi đã thưởng thức một lần thì bạn sẽ nhớ mãi không quên.





Những miếng mít non được luộc chín quyện cùng vị béo ngon của thịt ba chỉ, tôm, đậu phụng và sự giòn giòn của bánh phồng tôm sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn vô cùng tuyệt vời đấy.



Vào những dịp cuối tuần, những ngày se lạnh được ngồi cùng bạn bè gia đình tại các quán ốc để trò chuyện thì vô cùng tuyệt vời.

ỐC HÚT MÍT TRỘN ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG

Đ/c: 371 Mã Lò, P. Bình Trị Đông A, Bình Tân

Tel: 0903510322

https://www.diadiemanuong.net.vn/​

 

Nhìn chảy nước miếng, sẽ đến đây ăn thử