Bánh Cuốn Thanh Hoàng Quán Bánh Cuốn Ngon Quận Bình Thạnh

BÁNH CUỐN THANH HOÀNG

Đ/c: 300C4 Nguyễn Văn Đậu, P. 11, Q. Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 06g00 - 12g00 ~ 15g00 - 21g00

Đt/zalo: 0903917789 - 0917637163 - 0933091768

Bánh cuốn là món ăn dân dã nhưng đậm đà từ lâu đã chinh phục rất nhiều thực khách. Ngay tại Sài Gòn, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều quán bánh cuốn với nhiều hương vị khác nhau, nhưng để có được hương vị vừa ý và đặc trưng thì đừng quên ghé Bánh Cuốn Thanh Hoàng tọa lạc tại 300C4 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Q. Bình Thạnh, không gian quán rộng rãi thoáng mát kết hợp với bàn ghế gỗ tạo cảm giác nhẹ nhàng, có thể nói đây là thương hiệu bánh cuốn nổi tiếng nhất ở Quận Bình Thạnh, quán đã hoạt động được 12 năm, Bánh ở đây sạch sẽ, rẻ, ngon và no. Chính vì thế nên ngay từ mờ sáng, nhiều người đã tranh thủ đến đây để thưởng thức món bánh ngon miệng này trước khi bắt đầu một ngày mới.







Bánh Cuốn Thanh Hoàng mang hương vị miền Bắc, bánh cuốn ở quán được làm 100% từ bột gạo tự xay và được pha chế với một công thức riêng tạo nên hương vị bánh cuốn đặc biệt: dẻo, dai, bùi, thơm bột gạo và không thể lẫn với hương vị bánh cuốn của những cửa hàng khác. Nguyên liệu chính, đó là gạo. Nếu gạo không ngon, bánh sẽ không trắng, mịn, có mùi thơm đặc trưng. Quá trình chọn gạo quyết định mùi vị đặc biệt đó đòi hỏi sự lão luyện của những bậc thầy và công phu hiểu biết của những người làm nghề.







Những hạt gạo tẻ trắng ngần được chọn lựa để xay mịn thành bột, rồi sau đó được hòa với nước để tạo ra một hỗn hợp không quá đặc cũng không quá loãng nhằm tạo ra độ dẻo đặc trưng cho bánh ở đây. Ngoài ra, quán tuyệt đối không sử dụng hàn the hay các chất phụ gia khác nên được khách hàng tin tưởng.

Chất lượng bánh cuốn ở đây không thua kém gì với bánh cuốn ở những tiệm lớn. Thực đơn rất đa dạng, gồm: chả quế, chả lụa, chả chiên, chả cốm, lạp xưởng, chà bông, trứng hấp thịt,... tùy theo khẩu vị riêng của từng người. Bên cạnh quán còn phục vụ nước giải khat cho thực khách



Một điều nữa, thứ “linh hồn” làm nên món bánh cuốn đặc sản chính là nhân bánh. Nhân bánh được được tẩm ướp kĩ càng nên khi cuốn bánh sẽ tạo nên một mùi vị đặc trưng riêng, được tẩm ướp kĩ càng nên khi cuốn bánh sẽ tạo nên một mùi vị đặc trưng riêng.

Bánh cuốn mới lạ thơm ngon nhiều loại nhân cho bạn lựa chọn. Độc đáo nhất của món bánh cuốn tại Bánh Cuốn Thanh Hoàng. Dĩa bánh trình bày đẹp và bắt mắt lắm nha! Nhìn là muốn ăn ngay thôi!



Những chiếc bánh cuốn ở đây được tráng mỏng vừa ăn, nhân thịt cùng nấm hương, mộc nhĩ đậm đà, khi mang ra cho thực khách vẫn còn bốc khói, thêm một ít rau, nước chấm và vài lát chả quế là bạn đã có một bữa sáng ngon miệng.

Ở quán Bánh Cuốn Thanh Hoàng món bánh cuốn được gia giảm, phần bánh cuốn trứng dọn ra ăn cùng chả lụa, chả quế và nước mắm thông thường như các loại bánh cuốn khác. Tuy vậy cũng không hề giảm đi cái thú vị của món này.



Nem của quán ngon nổi tiếng ở khu vực bởi độ béo ngậy của thịt được xay nhuyễn. Cũng như những quán khác, nem nướng tại đây ăn kèm với bánh cuốn, bánh ướt làm cho món ăn thêm ngon miệng hơn.

Thịt nạc heo tươi, còn nóng hổi sẽ được xay nhuyễn với tỏi, đường, bột nêm, nước mắm ngon, sau đó được vắt thành từng cây để nướng. Những miếng nem được nướng vàng đều, vừa đảm bảo được tính thẩm mỹ, vừa giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn.



Ngoài ra, nước chấm được pha với công thức đặc biệt, chua cay, đậm đà, góp phần tạo nên sự khác biệt giữa mùi vị của Bánh Cuốn Thanh Hoàng với những quán khác. Hành khô của quán cũng tự làm nên ăn giòn, không bị khô, ỉu và có mùi hôi như loại làm hàng loạt, giao khắp các hàng. Ruốc tôm của quán được xay mịn, ăn cũng khá ngon.



Gắp miếng bánh cuốn được cắt vừa miệng chấm đẫm vào bát nước mắm rồi cho lên miệng. Bạn sẽ thấy hết cái vị ngon của món ăn này với đủ mùi chua, cay, mặn ngọt của nước chấm cùng vị bùi bùi của các loại nhân bánh. Ăn thêm miếng chả quế kèm rau sống xanh ngát nữa thôi là dường như bạn không thể quên mỗi khi thưởng thức.

Với mức giá bình dân bạn đã có một suất bánh cuốn đầy đặn, chất lượng và đẹp mắt tại Bánh Cuốn Thanh Hoàng để thưởng thức rồi đó. Từ không gian tới phong cách phục vụ và chất lượng của quán được đánh giá rất tốt, hài lòng khách đến, vừa lòng khách đi.





Với đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo và nhanh nhẹn. Nơi đây quả là địa chỉ lý tưởng để các bạn dùng điểm tâm sáng, buổi chiều - tối hoặc cùng bạn bè ngồi hàn huyên câu chuyện và thưởng thức món bánh cuốn hương vị Hà Nội tại Bánh Cuốn Thanh Hoàng tuyệt vời này các bạn nhé!







BÁNH CUỐN THANH HOÀNG

Đ/c: 300C4 Nguyễn Văn Đậu, P. 11, Q. Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 06g00 - 12g00 ~ 15g00 - 21g00

Đt/zalo: 0903917789 - 0917637163 - 0933091768

https://diadiemanuong.net.vn/