Bánh Mì Dân Tổ Hà Nội Ở Sài Gòn

BÁNH MÌ DÂN TỔ HÀ NỘI

Cơ sở 1: 32 Trần Nhật Duật - Đồng Xuân - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Mở cửa Từ 18h - 6h Sáng Hôm Sau

Cơ sở 2: 9 Lê Khôi - Phú Thạnh - Tân Phú - TP.HCM

Giờ mở cửa: 06g00 - 22g30 hàng ngày

Facebook: Bánh Mì Dân Tổ Hà Nội

Tel: 0941929756 - 0906001995

Ship qua các app: Shopeefood, Grab, Baemin, Be

Lúc ra đời đã mang một cái tên rất lạ, bánh mì dân tổ đã khiến cho cộng đồng mạng phải “tò mò” về hình ảnh xếp hàng mua từ lúc 3h sáng. Thật ra đối với người miền Nam còn khá xa lạ với từ “dân tổ”, thế nhưng đây là một từ khá dễ hiểu tại miền Bắc, nhất là nơi xuất xứ của loại bánh mì này - Hà Nội.



Tiệm bánh mì này được mở ra chủ yếu để phục vụ cho những người buôn bán thường phải thức khuya dậy sớm, hoặc những lứa thanh niên đi chơi về khuya. Vì vậy mà có cái tên rất ngầu là “dân tổ” được rút gọn từ “dân tổ lái”.

Nếu như hàng bánh mì dân tổ ở thủ đô Hà Nội gây sốt bởi một chiếc xe rất nhỏ đứng trên vỉa hè (trước ở ngã 3 Cao Thắng giờ chuyển về 32 Trần Nhật Duật - Hoàn Kiếm - Hà Nội) và chỉ thường bán vào khoảng 3h - 7h sáng, thì Bánh Mì Dân Tổ Hà Nội cơ sở 2 ở Sài Gòn nằm tại số 9 Lê Khôi, phường Phú Thạnh, quận Tân Phú, Tp.HCM, mở bán từ 06g sáng đến 22g tối. Khách đến đây đa phần đều mua mang đi, ai muốn ăn tại chỗ vẫn có thể ngồi bàn ghế được xếp gọn trong nhà.





Toàn bộ nguyên liệu để làm nên phần nhân được cho lần lượt vào một chiếc chảo nhỏ, bao gồm: Trứng, chả, pate, xúc xích, lạp xưởng,... Sau đó tất cả xào lên cùng nhau cho đến khi đặc sệt lại theo đúng yêu cầu, rồi nhồi vào ổ bánh mì với dưa leo và ngò rí ăn kèm.

Thoạt nhìn hỗn hợp nhân của loại bánh mì độc đáo này, nhiều người sẽ nghĩ nó sẽ rất ngấy và ngọt. Nhưng khi cắn miếng bánh mì đầu tiên ngập vào miệng, bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay.



Vị béo thơm của lớp sốt bơ, trứng, pate, cái giòn giòn của dưa leo, độ dai của xúc xích, chả lụa và bò khô. Tất cả mùi vị như hòa quyện trong miệng. Bạn cũng có thể thêm tí ớt tươi cắt lát để ổ bánh mì thêm "hoàn hảo" nhé!

Dù chỉ mới "chào sân" Sài Gòn nhưng món bánh mì dân tổ này nhanh chóng nhận được sự quan tâm rất lớn từ những thực khách sành ăn.

Bên cạnh bánh mì dân tổ, quán còn ra mắt thêm món ăn mới đậm chất Hà Nội như bánh mì nem khoai, bánh mì trứng ngải cứu, nem cua rán, mì trộn Indomie cùng các loại nước uống giải khát khác.











Quán Bánh Mì Dân Tổ Hà Nội cơ sở 2 chắc chắn sẽ còn "gây bão" bản đồ ẩm thực Sài Gòn trong một khoảng thời gian nữa. Nếu bạn muốn biết đồng tiền mình bỏ ra xứng đáng hay không, cứ tìm đến quán và cảm nhận nhé!







BÁNH MÌ DÂN TỔ HÀ NỘI

Cơ sở 1: 32 Trần Nhật Duật - Đồng Xuân - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Cơ sở 2: 9 Lê Khôi - Phú Thạnh - Tân Phú - TP.HCM

Giờ mở cửa: 06g00 - 22g30 hàng ngày

Tel: 0941929756 - 0906001995

https://diadiemanuong.net.vn/