Bánh Sữa Chiên Cô Phượng

BÁNH SỮA CHIÊN CÔ PHƯỢNG

Đ/c: 137 Cù Lao, Phường 2, Q. Phú Nhuận

Thời gian hoạt động: 14h - 19h

Tel: 0901444570

Bánh tráng trộn Sài Gòn từ lâu đã là món ăn vặt yêu thích của bao thế hệ học sinh. Chẳng những vậy, cả người đi làm cũng phải suýt xoa trước hương vị hấp dẫn của nó. Không biết món ăn này có gì mà đặc biệt đến vậy?

Món bánh tráng trộn đúng chất được làm từ bánh tráng phơi sương, cắt thành từng sợi nhỏ. Người ta sẽ trộn cùng với xoài xanh bào sợi, rau răm cắt nhuyễn, rắc thêm chút muối tôm và vắt nước tắc vào. Thêm một chút mỡ hành phi với đậu phộng và chút tép rang cho hương vị đậm đà hơn. Ngoài ra thì món này cũng sẽ được ăn cùng trứng cút luộc và vài sợi khô bò, khô mực.



Bánh tráng trộn ở đây ngon vì vị hơi lạ và khác với những nơi khác. Về khoản bánh tráng thì vừa nhiều mà vừa dày, lại không bị ỉu cho nên trộn thoải mái chả thấy nó xẹp đi xíu nào nhưng khi thấm rồi thì ăn rất ngon. Phần đặc biệt nên sẽ thấy ấn tượng với bịch bánh tráng này ngon mắt vì nguyên cả bàn topping được cho vào nào là: ruốc, khô mực, khô bò, hành phi, đậu phộng, trứng cút... quá trời quá đất.

Ngoài ra, Cô Phượng còn có thêm nhiều món ăn, thức uống khác nữa đấy. Tất cả đồ ăn, thức uống tại Cô Phượng đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, không chất phụ gia, siêu ngon và giá siêu rẻ.















Ngồi bên góc phố, cùng đám bạn nhâm nhi đĩa bánh tráng rồi kể đủ thứ chuyện trên đời. Đây là trải nghiệm ai cũng có và nhớ mãi không thôi. Chính vì thế mà món ăn này cũng thường được bán ở các quán xá nhỏ hay ngoài đường chứ ít khi người ta thưởng thức nó trong một nhà hàng sang trọng.









BÁNH SỮA CHIÊN CÔ PHƯỢNG

Đ/c: 137 Cù Lao, Phường 2, Q. Phú Nhuận

Tel: 0901444570