Bún Sụn Bò Sunbo - Quán Bún Sụn Bò Ngon Quận 10

BÚN SỤN BÒ - SUNBO

Đ/c: 666/74 Đường 3/2 , P.14, Quận 10

Thời gian hoạt động: 06:00 - 13:00


Tel: 0984766784

Quán ăn ngon quận 10 nhiều vô số kể nhưng lắm lúc lại khiến cho người ta bất chợt bị ngộp hổng biết nên chọn món nào ăn cho nhàng một buổi. Vậy cho nên ngày nào còn chông chênh trong suy nghĩ hay đấu tranh tư tưởng giữa muôn vàn món thì thôi ăn một tô Bún Sụn Bò - Sunbo no cả ngày để tập trung chuyên môn làm việc luôn ha.











Hành trình ẩm thực của bạn sẽ không trọn vẹn nếu bỏ qua món Bún Sụn Bò. Một món ăn dân dã mà đậm đà hương vị, đậm đà cái tình cái công của người nấu.







Không cầu kì với quá nhiều nguyên liệu như bún bò xứ Huế, tuy nhiên để làm nên một tô bún sụn bò ngon đòi hỏi người nấu phải thực hiện nhiều công đoạn cũng như có sự tinh tế khi chế biến, nếu bún bò Huế để lại ấn tượng cho thực khách với nhiều thành phần như giò heo, huyết, chả... Thì tô bún sụn bò chỉ đơn giản với 2 nguyên liệu chính là bò và giò heo cùng hòa huyện với mùi thơm ngây ngất của sả, cái ngọt thanh của xương bò và điểm nhấn đặt biệt của bún bò nơi đây là các đồ ăn kèm.





Nước dùng món bún bò của quán thơm ngon ở sự kỳ công trong cách chế biến, xương được ninh nhừ đã tạo nên vị ngọt thịt đậm đà mà không cần phải sử dụng bột ngọt để tăng thêm hương vị. Không nêm mắm ruốc, ớt bột, ở đây bánh tráng nướng hành tím ngâm chua, ớt xiêm xanh cùng với sa tế chính là sự khác biệt. Nước lèo nóng hổi vừa thổi vừa ăn, thơm ngon mà không dậy mùi mắm, kết hợp với 2 loại sa tế ruốc và sa tế sả gia truyền, và một ít nước mắm trong nguyên chất thì khỏi bàn.





Tô bún thì ngập trong các loại bò nào là tái là sụn là nạm, gân, rau sống... bao tươi đầy đủ và giàu dinh dưỡng. Mùa này mà xì xụp tô bún nóng hổi tại quán thì cũng hơi "mướt mồ hôi" luôn nghen.





Không chỉ làm thực khách hài lòng với món ăn ngon, không gian tuy nhỏ nhưng lịch sự ấm cung, Bún Bò Huế - Sụn Bò còn mang đến cho bạn cảm giác thoải mái nhờ thái độ phục vụ lịch sự, chu đáo, nhanh nhẹn của đội ngũ nhân viên. Nơi đât thích hợp là nơi để cùng bạn bè, gia đình và người thân thưởng thức món ngon một cách trọn vẹn nhất.









* MENU THAM KHẢO



BÚN SỤN BÒ - SUNBO

Đ/c: 666/74 Đường 3/2 , P.14, Quận 10

Tel: 0984766784