Bún Thịt Xào Chả Giò Nem Nướng Ngon Quận 6

QUÁN BÚN MAI PHƯƠNG

Đ/c: 256 Mai Xuân Thưởng, P.2, Quận 6

Giờ mở cửa: 06g30 - 13g00

Tel: 0916816890

Fan của Bún thịt xào điểm danh cái nào ! Nếu bạn đã là fan của món ăn đậm chất Việt Nam này hẳn bạn cũng biết tuy nhiều chỗ bán Bún Thịt Xào, nhưng không có nhiều quán có thể cho bạn cảm giác trọn vẹn từ thịt thơm, được ướp và nêm nếm rất đậm vị, kết hợp với rau ăn kèm bún và chả giò giòn rụm, cộng thêm nước mắm chua cay ngọt mặn có đủ, phải không nào.

Hôm nay Địa Điểm Ăn Uống.NET sẽ giới thiệu cho bạn quán Bún Mai Phương ở 256 Mai Xuân Thưởng, Phường 2, Quận 6.





Bún thịt xào là một món ăn quen thuộc với nhiều người dân Nam Bộ, có thể coi như là "anh em" với bún thịt nướng hoặc bún chả giò - đều có chung một công thức là bún tươi cộng với một món thịt, ăn chung với rau và giá đỗ, chan cùng nước mắm chua ngọt.





Bún thịt xào được người ta ưa chuộng vì hương vị đậm đà nhưng thanh, không ngấy, và là món ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng với nhiều loại rau sống.





Thịt xào của món bún xào là thứ thịt heo nạc được thái từng lát mỏng, ướp các gia vị như bột ngọt, muối, đường, tỏi xay nhuyễn, và sả bằm. Trong các thứ gia vị này, sả được xem là chính, tạo nên hương vị đặc trưng của thịt trong món bún xào. Sả trong thịt xào cho mùi thơm nồng và hơi the the cay.







Thịt xào hành tây đã đủ chín, cho ra tô bún sắp sẵn. Tô bún xào sẽ có “ba tầng” gồm bún tươi, rau sống. Và cuối cùng, trước khi thực khách bắt đầu thưởng thức tô bún xào, tô bún được rải thêm nhiều thứ hấp dẫn khác, như đậu phộng giã nhỏ, dưa chua, hòa lẫn trên bề mặt tô bún xào. Bạn chỉ cần nêm nếm thêm cho vừa miệng là được.





Bún thịt xào vốn là một món điểm tâm hoặc ăn xế khá phổ biến ở các tỉnh miền Nam, song đối với người miền khác hãy còn xa lạ, thậm chí là ở Sài Gòn thì quán Bún thịt xào cũng khá hiếm. Bạn có thể tìm thấy món bún độc đáo này ở quán Bún Mai Phương nhé!



QUÁN BÚN MAI PHƯƠNG

Đ/c: 256 Mai Xuân Thưởng, P.2, Quận 6

Tel: 0916816890

https://www.diadiemanuong.net.vn/