Các công thức nấu ăn ngon đầy đủ dinh dưỡng thết đãi người thân

Sau một tuần bận rộn với công việc nhiều gia đình thường dành ra khoảng thời gian quý giá trong những ngày cuối tuần để quây quần bên nhau. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn trong các ngày này sẽ được các chị em chăm chút, cầu kỳ hơn. Gourmet Food sẽ chia sẻ công thức nấu ăn ngon cho ngày cuối tuần thêm ấm áp và sum vầy

Những món ngon từ thịt gà

Thịt gà là một loại nguyên liệu quen thuộc đối với những bà nội trợ, nhưng đôi khi chúng ta chỉ quen chế biến theo những công tức đã cũ. Vậy tại sao không thử biến tấu nguyên liệu quen thuộc này thành những món ăn ngon lạ miệng vào dịp cuối tuần này nhỉ!

Gà nướng muối ớt

Gà nướng có thể không phải là gợi ý mới lạ nhưng gà nướng muối ớt vẫn có một sức hấp dẫn không thể chối từ. Mỗi miếng thịt gà với lớp da giòn cháy xem mang theo vị ớt cay nồng và đạm đà mặn thanh của muối sẽ hạ gục bạn ngay trong một nốt nhạc.


Gà nướng muối ớt
Đây chắc chắn sẽ là một món ăn thích hợp cho bạn trổ tài nấu ăn ngon cuối tuần để chiêu đã người thân của mình đấy.

Gà viên sốt chua ngọt

Khi đã quá quen thuộc với những món như gà luộc nguyên con, cánh gà chiên mắm, gà chiên hay nướng thì món gà viên sốt chua ngọt chính là một công thức bạn không nên bỏ qua.


Không phải đau đầu “cuối tuần nấu món gì” với gà bằm viên sốt chua ngọt
Không những thế, cách làm này còn giúp bạn biến tấu được phần ức gà với những thớ thịt khô, khó ăn thành những viên thịt mềm mại, thơm ngon, mang theo vị thơm đặc biệt của nấm hương.

Gà bóp hành tây

Món gà luộc nhiều khi có thể mang đến cảm giác nhàm chán bởi nó khá nhạt và thanh đạm so với những cách chế biến khác. Nhưng bạn có thể trở thành một fan cuồng nhiệt của nguyên liệu này nếu nó thành gà bóp hành tây đấy!


Món gà bóp hành tây lạ miệng cho bữa ăn cuối tuần
Gà bóp hành tây mang theo độ ngọt thơm của từng miếng gà luộc, vị chua chua thanh thanh của chanh và vị thơm của các loại rau thơm hòa quyện với nhau để tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể chối từ.

Vậy nếu cuối tuần bạn chưa biết nấu món gì! Hãy nghĩ ngay đến món gà bóp hành tây vừa ngon miệng vừa dễ làm này nhé.

Những món ngon từ thịt bò và thịt lợn

Nguyên liệu quen thuộc nhất đối với các bà nội trợ chính là thịt lợn hay thịt bò. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách biến tấu chúng thành những món ăn lạ miệng và hấp dẫn đâu. Vì thế, hãy thử tìm hiểu một vài cách chế biến thịt bò độc đáo mà chúng tôi mang đến!

Bò kho sốt cà chua

Vào những ngày đông lạnh lẽo, món bò kho sốt cà chua là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn cùng gia đình. Màu đỏ tươi của cà chua làm cho món ăn có màu sắc sống động, dậy nên sự kích thích vị giác cho người thưởng thức. Không những thế, những miếng bò kho chín mềm với sự hòa quyện của nước sốt cà chua đậm đà, chua nhẹ thơm ngon ăn kèm với cơm nóng thì còn gì bằng.

Bò kho sốt cà chua mang đến bữa cơm ngày đông ngon đến khó cưỡng
Thịt kho Coca

Đây là một biến tấu thú vị từ món thịt kho thông thường. Thịt kho Coca sẽ tận dụng được độ ngọt có trong Coca và màu sắc của nó để đưa vào món ăn. Vào những ngày đông lạnh, bạn có thể thưởng thức những miếng thịt kho thơm béo, đậm vị với màu sắc bắt mắt cùng với những bát cơm nóng hổi hoặc những miếng bánh mì giòn tan vừa ra lò.

Thịt kho Coca - Biến tấu thú vị cho bữa ăn
Nấu món ngon cuối tuần với hải sản

Các món ăn được chế biến từ hải sản chính là lựa chọn hàng đầu khi các bà nội trợ được hỏi "Hôm nay ăn gì???" ngon và lạ miệng. Sau đây là một số món được chế biến từ hải sản mà bạn có thể tham khảo để nấu cho gia đình cùng thức.

Ốc hương rang muối

Ốc hương là một trong những loại hải sản được thực khách đánh giá cao cả về giá trị dinh dưỡng và hương vị của nó. Ốc hương với từng miếng thịt giòn giòn, thơm ngon và ngọt tươi ẩn trong lớp vỏ có vị mằn mặn, cay cay của lớp muối ớt giúp cho ốc hương muối ớt thu thập được không ít tín đồ ăn uống.

Ốc hương rang muối
Bạch tuộc xào cay

Một loại nguyên liệu có nguồn gốc từ đại dương quen thuộc với người Nhật và Hàn Quốc chính là bạch tuộc. Tùy vào mỗi loại bạch tuộc mà nó sẽ được chế biến theo những cách khách nhau. Cách phổ biến nhất được người Hàn sử dụng để chế biến món này chính là bạch tuộc xào cay. Mỗi miếng bạch tuộc dai giòn, sần sật ngấm từng chút gia vị cay nồng và đậm vị khiến cho ai cũng không thể kiềm lòng.

Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn
Tuy nhiên, để chế biến được món bạch tuộc xào cay một cách hoàn hảo, bạn cần phải tiến hành sơ chế khá công phu vì thế nó là lựa chọn chính xác cho vấn đề nấu món ngon cuối tuần.

Lời Kết:
Trên đây là một số Công thức nấu ăn ngon để chị em trổ tài nấu món ăn ngon cuối tuần. Nếu bạn muốn tìm nguyên liệu thơm ngon chế biến hãy đến Gourmet Food

Mọi thông tin liên hệ:

GOURMET FOOD

Địa chỉ: 60 An Nhơn, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 0835.88.55.00

Email: thucphamfood21@gmail.com

Website: https://gourmetfood.vn

Xem thêm https://gourmetfood.vn/cac-cong-thuc-nau-an-ngon-day-du-dinh-duong-thet-dai-nguoi-than.html