chè vải hạt sen thanh mát đơn giản vô cùng

Nguyên liệu:
200 g hạt sen
350 g vải thiều
50 g đường cát trắng

Cách nấu chè vải hạt sen ngon
1. Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen rửa sạch, tách bỏ tim sen. Vải thiều bóc trần, tách bỏ hạt.

Cách nấu chè vải hạt sen đơn giản mà vô cùng thơm ngon

Sơ chế hạt sen

Cách nấu chè vải hạt sen đơn giản mà vô cùng thơm ngon

Vải thiều lột vỏ, tách bỏ hạt.

2. Cách nấu chè vải hạt sen

- Cho hạt sen vào nồi ninh khoảng 10 phút rồi vớt hạt sen ra để ráo.

- Nhồi hạt sen vào vải thiều đã tách bỏ hột.

Cách nấu chè vải hạt sen đơn giản mà vô cùng thơm ngonCách nấu chè vải hạt sen đơn giản mà vô cùng thơm ngon

- Đun lại nước đã ninh hạt sen cho sôi, bỏ vải thiều đã nhồi hạt sen và phần hạt sen còn lại vào.

- Bỏ đường vào khuấy đều cho tan đường, nấu khoảng 2 phút thì tắt bếp. Không nên nấu vải thiều quá lâu, như vậy vải sẽ mất đi độ giòn.

Lưu ý:

Với món chè vải hạt sen, bạn có thể cho thêm sắn dây hoặc là không, tùy theo sở thích của bạn. Nếu bạn muốn ăn chè vải hạt sen quyện sánh,thanh mát thì nên cho thêm bột sắn vào.

Để cho thêm bột sắn vào chè vải hạt sen, bạn vẫn làm đầy đủ các công đoạn như ở trên, sau đó khi chè vừa sôi thì bạn hòa bột sắn dây hoặc bột năng với nước lạnh, rưới từ từ vào nồi chè. Vừa xuống bột vừa khuấy đều, căn chỉnh lượng bột hợp lý để tạo độ sánh vừa phải.

Cách nấu chè vải hạt sen đơn giản mà vô cùng thơm ngon

Thành phẩm

Múc chè vải hạt sen ra chén và thưởng thức.

Cách nấu chè vải hạt sen đơn giản mà vô cùng thơm ngon

Như vậy món chè vải hạt sen của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy. Chúc các bạn thành công với công thức chè vải thiều hạt sen siêu siêu dễ này nhé!

Đơn vị giao dịch quảng cáo tại Hà Nội

CÔNG TY MEGALINK COMMUNICATIONS

Địa chỉ: số 32 Hào Nam, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội.

Hotline: (024)35.123.206


Đơn vị giao dịch quảng cáo tại TP.HCM

CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM

Địa chỉ: 275/70 Quang Trung, Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành Phố Hồ Chí Minh.

Email: amthucvn365@gmail.com

Hotline: 0989.33.55.11


XEM THÊM THÔNG TIN TẠI ĐÂY :

https://amthucvietnam365.vn/huong-d...e-vai-hat-sen-thanh-mat-don-gian-vo-cung.html