Cung Cấp Bánh Nậm, Bánh Lọc Huế Ngon Nhất Tân Bình

MÓN NGON CÁT HÀ

Đ/c: 74A, Thân Nhân Trung, P13, Tân Bình

Tel: 0909376973

Bánh nậm, bánh lọc là món ăn dân dã nổi tiếng ở Huế, bởi vị ngon, bùi, không béo và không ngán, rất hợp khẩu vị từ người già đến trẻ nhỏ.



Bánh bột lọc Huế với lớp vỏ ngoài trong vắt nổi rõ phần nhân tôm đỏ tươi nên có thể đánh thức ngay cảm giác thèm thuồng dù chỉ mới nhìn. Thưởng thức miếng bánh bột lọc ban đầu bạn sẽ thấy sự mềm mềm, dẻo dẻo, có gì đó tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh mát từ vỏ bánh. Rồi sau đó, bạn sẽ từ từ cảm nhận được vị ngọt ngọt, thơm thơm của tôm cùng đôi chút mặn mặn của thịt xay.





Nguyên liệu làm bánh được chọn lọc rất kĩ càng và luôn đảm bảo độ tươi ngon. Đặc biệt, tôm làm bánh lúc nào cũng phải là loại tôm to, chắc thịt; Không chỉ đến Huế mà ngay ở giữa lòng Sài Gòn bạn cũng có thể thưởng thức hương vị “rất Huế” của món bánh bột lọc.

Bánh lọc nhà làm được làm từ bột lọc được ngâm cho hết vị chua và nhào kĩ, viên thành từng viên nhỏ trước khi tạo thành hình bán nguyệt. Công đoạn này rất tốn nhiều thời gian, nhân tôm được rim với gia vị thật kĩ, kho rim nhiều thời gian, tôm phải là loại tôm rào hay còn gọi là tôm sông tươi, mình nhỏ xíu nhưng rất ngọt thịt, vỏ mỏng, đầu nhỏ.

Nước mắm ăn kèm: nước chấm đặc trưng vị của Huế, thơm ngon mùi nước mắm nguyên chất và có chút gì đó hơi ngọt, chua và cay rất riêng biệt.



Bánh nậm có màu đục của bột gạo, dẻo dai. Nổi rõ trên nền bánh là nhân tôm thịt vàng nâu, đôi khi đậu xanh cà vàng ươm bắt mắt. Sự hài hòa từ vỏ đến nhân đượm mùi hương lá chuối, lá dong, hương vị bánh lọc lại mang một "dáng vẻ" mới đậm đà từ những chú tôm rim vàng hòa quyện miếng bột dai dai dẻo dẻo.





Bánh là đặc sản xứ Huế thơm ngon, bánh được lựa chọn từ các loại nguyên liệu kĩ càng dưới bàn tay của nghệ nhân có tay nghề tạo nên mùi vị đậm đà cho mỗi loại bánh.
Các loại bánh được các đầu bếp chính gốc Huế làm trực tiếp tại Huế, sử dụng 100% nguyên liệu tại Huế từ lá chuối đến con tôm miếng thịt và được vận chuyển đông lạnh vào Sài Gòn trong tình trạng bánh sống.
Chúng tôi chuyên cung cấp bánh sỉ là bánh sống. Người mua vể để tủ đông khi nào thèm hay đãi khách lại mang ra hấp lên và thưởng thức
Các loại bánh thích hợp để ăn hoặc làm quà tặng cho người thân, bạn bè, rất thơm ngon, bổ dưỡng.




Chúng tôi không đánh vào giá cả, không cạnh tranh hạ giá mà đều đặc biệt chúng tôi quan tâm là chất lượng đến tay khách hàng. Bạn đang muốn tìm mua bánh bột lọc, bánh nậm ở sài gòn những ko biết nơi nào uy tín? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có được 1 món đặc sản Huế. Với cam kết luôn mang lại chất lượng tốt nhất từ hương vị đến vệ sinh.



MÓN NGON CÁT HÀ

Đ/c: 74A, Thân Nhân Trung, P13, Tân Bình

Tel: 0909376973