Gà Nướng Thiên An Quán Gà Nướng, Lẩu Gà Lá É Ngon Quận 12

GÀ NƯỚNG THIÊN AN

Đ/c: Đối diện 68 Đường HT 17, P. Hiệp Thành, Quận 12

Giờ mở cửa: 09g00 - 23g00 hàng ngày

Tel: 0354478014

Đặt hàng qua ShopeeFood

Chỉ cần những ngày trời trở lạnh, ngồi nhâm nhi chiếc đùi gà giòn, thơm phưng phức thì còn gì thích thú hơn. Vậy bạn đã biết đến quán gà nướng ngon ở quận 12 này chưa?







Điểm bán gà nướng ngon ở quận 12 phải kể đến là Gà Nướng Thiên An. Cách chế biến gà nướng Thiên An được chế biến với công thức riêng biệt, cách làm khá công phu nên món nào cũng đậm vị hấp dẫn cả.










Chỉ vừa nhắc đến tên thôi, món gà nuớng muối ớt đã được hình dung bởi màu đỏ bắt mắt của ớt, mùi vị vừa thơm, vừa cay, vừa ngọt ngọt mặn mặn từ nước ướp khiến người nghe phải 'chép miệng' thèm.


Gà nướng tại đây được đánh giá là ngon với thịt mềm, với vị ướp vừa ăn và giá cả phải chăng. Đặc biệt gà được đem nướng trên than nóng hôi hổi, mà không phải dạng nướng đi nướng lại nên không có trường hợp bị khét, mà miếng da gà lại giòn giòn vừa đúng chuẩn tan ngay khi cho vào miệng.














Món gà nướng muốt ớt nhìn thôi là đã “ứa nước miếng”. Khi nướng xong miếng thịt gà vừa chín tới, lớp da gà ánh lên một màu nâu vàng láng bóng, da giòn, ngọt thấm gia vị đậm đà, và không bị khô càng ăn càng thấy đã. Bạn có thể thưởng thức món gà nướng ăn kèm với bánh mì, xôi lá dứa, rau răm, dưa leo, đu đủ ngâm chua.









Gà nướng ăn với cơm lam là một trong những đặc sản núi rừng nổi tiếng của người đồng bào Tây Nguyên. Gà nướng trên than hồng, được tẩm ướp đều, vừa vị. Gà khi nướng xong da giòn bên ngoài và mềm dai bên trong, ăn rất ngọt thịt. Cơm lam được nướng trong ống nứa, thơm mềm.



Những chú gà thấm đẫm gia vị được ướp từ kỹ, sau đó nướng ròng trên than hồng suốt hai tiếng đồng hồ. Nhìn chú gà với lớp da vàng óng, khi thưởng thức xé từng miếng thịt người ta nghe cả mùi lửa đang bén bên tai, thịt mộc thơm giòn giã, chấm với muối lá é, một loại lá cây rừng đặc trưng của đồng bào Tây Nguyên.



Dĩ nhiên ăn kèm với gà nướng không thể không nhắc tới cơm lam. Những hạt cơm trắng tinh tươm, dẻo thơm khi chín quện chặt vào từng thớ nứa vô cùng kích thích mà khi thưởng thức bạn mới có thể cảm nhận hết vị ngon của món ăn.

Nếu đã chán với các món lẩu thông thường, hãy thử ngay Lẩu gà lá é nhé. Lẩu gà lá é với vị thanh ngọt gà ta hòa cùng vị thơm của lá é, và chút cay nồng của ớt xiêm xanh tạo nên một hương vị rất riêng vừa hấp dẫn vừa khó quên. Tuy nhiên lá é khi nhúng vào nước lẩu không nên để lâu quá, chỉ cần ăn hơi tai tái để cảm nhận rõ vị thơm, bùi tự nhiên.



Nồi nước dùng nhìn thanh tao lắm, hầu như không có màu mè gì, chỉ là nước mỡ của gà thôi, nêm rất vừa ăn. Miếng gà ta dai dai, chấm với muối tiêu chanh ớt hiểm, hít hà đã lắm, húp thêm miếng nước lẩu, mùi thơm của lá é, sực sực của măng, nấm và cay cay của ớt hiểm... mưa mưa mà quất món này thì thôi rồi.



Gia vị và phong cách chế biến riêng cực kỳ ngon. Về chuyện giá cả cũng phải chăng, phần ăn tương đối nhiều mà các món ăn cũng đa dạng, chắc chắn đem đến cho quý khách sự hài lòng về mọi mặt.





Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởng thức món gà vừa ngon vừa rẻ thì đây Gà Nướng Thiên An sẽ là sự lựa chọn thật thú vị dành cho bạn.

Gà mua mang về được đóng gói cực kỳ cẩn thận. Nếu không tiện đến trực tiếp cửa hàng, bạn cũng có thể tranh thủ ngồi nhà order qua qua ShopeeFood nhé.





GÀ NƯỚNG THIÊN AN

Đ/c: Đối diện 68 Đường HT 17, P. Hiệp Thành, Quận 12

Giờ mở cửa: 09g00 - 23g00 hàng ngày

Tel: 0354478014

https://diadiemanuong.net.vn/