Hai thông tin cần biết về xốt chua ngọt hidafoods

Sườn xào chua ngọt luôn là món ưa thích của cả người lớn và trẻ nhỏ, vị chua của me & cà chua hòa quyện cùng vị ngọt thanh của đường đem đến cho bạn một hương vị chua ngọt hài hòa, thấm vị dễ gây thương nhớ. Tuy là món ăn hàng ngày hấp dẫn và đưa cơm khiến nhà nhà đều yêu thích, nhưng không phải ai cũng giỏi trong việc nêm nếm sao cho thơm ngon và chuẩn vị nhất. Chính vì vậy Barona đã nghiên cứu và cho ra đời Xốt gia vị hoàn chỉnh hidafoods- Sườn xào chua ngọt và trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu của các nàng nội trợ.
1 Nguyên vật liệu dùng để sốt chua ngọt

- Ớt sử dụng trong sốt chua ngọt thường là loại ớt trái đỏ, thông dụng đặc biệt là ớt sừng trâu.

- Tỏi không những một gia vị, mà còn là “vị thuốc”. rất nhiều đồ ăn hàng ngày được chế thêm tỏi mà thêm dậy hương, hấp dẫn hơn.

- Gừng là 1 trong gia vị rất quen thuộc và số đông lúc nào cũng có sẵn ở ngăn nhà bếp của những bà nội trợ. Gừng không chỉ thêm mùi vị cho món ăn mà còn khiến cho cơ thể tiêu hóa và hấp thụ thức ăn đơn giản và dễ dàng. ngoài ra, gừng còn là vị thuốc quý trong kho báu y học dân gian mà mọi người rất có thể áp dụng để tự chữa bệnh cho chính bản thân mình.

- Tắc được trồng đại trà phổ thông tại Nam bộ, thường được chưng trong nhà ngày Tết bởi ý niệm mang về nhiều màu đỏ may mắn, may mắn tài lộc.

- Dấm có vị chua dịu và một chút vị ngọt. Dấm cũng là một gia vị quan trọng, khi chế biến món ăn người ta không thể không dùng dấm. Ngoài vị chua, dấm còn có vị ngọt, vị mặn & hương thơm
Xem thêm về xốt chua ngọt hidafoods tai https://hidafoods.vn/san-pham/xot-chua-ngot-20gram-hidafoods/
2 Thông tin và cách dung xốt chua ngọt hidafoods

- Xốt gia vị hoàn hảo sườn xào chua ngọt hidafoods chứa chiết xuất từ rau củ quả tươi (me, cà chua, hành tây, hành tím, cà rốt, tỏi, gừng), cùng những gia vị đường, nước mắm, muối, dầu ăn, bột bắp…

- Xốt sườn xào chua ngọt sánh đặc, chuẩn vị chua chua ngọt ngọt, đưa về mùi vị thơm ngon, đậm đà hơn cho món ăn.

- Xốt gia vị hoàn hảo làm sẵn rất thuận lợi, tiết kiệm chi phí thời gian nấu & làm khâu nêm nếm đơn giản và dễ dàng hơn, không cần nêm thêm gia vị đặc biệt quan trọng nào khác.

- quy trình sản xuất hiện đại, khép kín, đảm bảo an toàn dọn dẹp vệ sinh thực phẩm.

- Một gói xốt dùng nấu được khoảng 500gr sườn.

- Chần sườn qua nước sôi với gừng & hành, để vô hiệu mùi hôi.

- Bắc chảo lên nhà bếp, thêm dầu ăn và phi thơm hành tỏi, cho sườn vào xào săn.

- Thêm gói nước xốt vào sườn đã săn, đảo đều 1-2 phút để gia vị thấm đều.

- Thêm khoảng tầm 1 chén nước vào xâm xấp mặt, nấu sôi lên rồi vặn nhỏ lửa.

- Để lửa liu riu và nhiều khi đảo đều sườn lên, để gia vị thấm sâu vào thịt sườn.

- Nấu đến khi thấy nước sốt sệt lại là hoàn toàn có thể múc ra thưởng thức.