Heo Quay Vịt Quay Phúc Mãn Lầu Quang Trung Gò Vấp

HEO QUAY VỊT QUAY PHÚC MÃN LẦU

Đ/c: 1076 Quang Trung, P.8, Gò Vấp

Facebook: Phúc Mãn Lầu - Sài Gòn

Giờ mở cửa: 06g00 - 18g00

Tel: 0907324488

Vịt quay luôn là một món ăn hấp dẫn đối với tất cả mọi người. Ấn tượng đầu tiên của món ăn này chính là màu sắc rất bắt mắt, rồi đến mùi thơm vô cùng quyến rũ kích thích trực tiếp vào khứu giác. Nếu bạn đang tìm địa điểm quán vịt quay ngon Quận Gò Vấp mà chưa biết ở đâu thì bài viết dưới đây Địa Điểm Ăn Uống.NET sẽ gợi ý đến cho bạn.



Nếu không nhắc đến Phúc Mãn Lầu trong danh sách các quán vịt quay ngon Quận Gò Vấp sẽ là một sự thiếu sót vô cùng lớn. Mới đầu nơi đây chỉ là một cửa tiệm nho nhỏ nhưng nhờ hương vị thơm ngon mà đến nay vẫn luôn nườm nườm khách vào ra.







Thực phẩm làm ra của Phúc Mãn Lầu hoàn toàn tẩm ướp truyền thống, không phẩm màu, không phụ gia. Chỉ với hương vị “của nhà làm được” mà chinh phục khẩu vị của biết bao người sành ăn

Vịt quay có màu vàng ruộm tự nhiên bắt mắt, đi kèm là lớp da giòn béo. Ấy vậy mà thịt bên trong vẫn thơm mềm, chắc nhưng không khô cũng không bở. Thịt tẩm ướp đặc biệt cùng hương vị truyền thống. Cắn 1 miếng là bạn đã cảm nhận được vị đậm đà, hương thơm lan tỏa.





Một điểm cộng cũng là lý do để tiệm Phúc Mãn Lầu luôn chiếm được tình cảm của khách hàng, đó là món ăn luôn nóng hổi và thơm phức khi đến tay người dùng.







Tiếp đến là Phúc Mãn Lầu còn có các món như: phá lấu, xá xíu, heo sữa quay, heo cúng, heo miếng quay,… đều đạt chuẩn và ngon xuất sắc.





























Ở Phúc Mãn Lầu còn có những con vịt có màu đen bao trùm lạ mắt. Màu đen này là do quán sử dụng bột tinh than tre của Nhật Bản để quét lên mặt da. Trong những ngày đầu hoạt động tại TP.HCM, tiệm vịt quay tứ vị, vịt quay bóng đêm nhận được sự đón nhận tích cực từ thực khách. Đây là động lực để sáng tạo thêm nhiều loại vịt, heo quay mới.







Heo quay không chỉ là món ăn phổ biến vào những dịp Tết, lễ hay thờ cúng. Heo quay còn được “cải biên” thành nhiều món ăn đường phố khá nổi tiếng khác. Lớp da giòn với một màu vàng óng bắt mắt, miếng thịt không béo quá, có độ mềm cũng như vẫn giữ được độ ngọt của thịt heo, được hòa quyện với các loại gia vị được tẩm ướp. Tạo nên một món heo quay ngon đúng chuẩn, khiến khách hàng bị say mê khi được thưởng thức miếng đầu tiên.



Để quay được heo quay ngon thì trong quá trình nướng đòi hỏi người đầu bếp phải có kinh nghiệm, cũng như biết cách quay, nướng sao cho món heo quay chín vừa tới, nhưng có lớp da bên ngoài giòn tan, cùng với lớp thịt bên trong mềm ngọt. Chính vì vậy đã có rất nhiều cửa hàng bán heo quay, nhưng khách hàng chỉ đến một lần không có lần thứ hai.



Bởi vì khách hàng đòi hỏi chất lượng món heo quay phải ngon đảm bảo được những nguyên tắc: da giòn với màu vàng ươm bắt mắt, lớp thịt bên dưới da mềm vẫn giữ được độ ngọt, ngoài ra miếng thịt heo được quyện cùng các loại gia vị sẽ tạo nên một mùi thơm vô cũng hấp dẫn. Khiến cho người ăn có cảm giác ăn không bị ngấy, có một mùi thơm lan tỏa trong miệng khi cắn nhẹ miệng thịt heo sữa quay mềm, cùng với vị ngọt thấm dần trong miệng, tạo một cảm giác vô cùng ngon miệng cũng như thích thú.



Nhìn chung mức giá tại Phúc Mãn Lầu không hề đắt. Các món ăn chỉ ngang mức thị trường, đó là lý do rất nhiều người lựa chọn Phúc Mãn Lầu mỗi khi có dịp.



Nếu không đến tận quán để mua, bạn có thể đặt quán giao lại nhà và Phúc Mãn Lầu được khách ưa thích đặt tận nơi để làm một buổi tiệc nhỏ cùng gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp.







HEO QUAY VỊT QUAY PHÚC MÃN LẦU

Đ/c: 1076 Quang Trung, P.8, Gò Vấp

Tel: 0907324488

https://diadiemanuong.net.vn/