Khi nào cần mua nồi ninh xương inox điện?

Cần hầm xương với số lượng lớn

Nếu chỉ là bữa cơm gia đình với số lượng ít, bạn có thể sử dụng các loại bếp như nồi hầm xương gia đình trên bếp than, bếp ga hoặc nồi áp suất. Tuy nhiên, nếu phục vụ số lượng lớn như nhà hàng, quán phở lớn nhỏ thì nên mua nồi ninh xương inox điện công nghiệp loại lớn là tốt nhất.


Bạn muốn tiết kiệm thời gian và chi phí?

Bạn sẽ không còn phải canh chừng nồi nước dùng thay than, thêm bớt củi khi dùng nồi điện ninh xương. Nồi hầm xương được thiết kế sử dụng điện và nấu tự động. Với nút điều chỉnh nhiệt độ thông minh, bạn chỉ cần để ở nhiệt độ an toàn, nồi sẽ ninh xương, không bị trào ra ngoài. Xương được ninh nhừ, nước dùng ngon ngọt và không làm mất đi mùi thơm tự nhiên của các nguyên liệu.


Quá trình ninh xương để nấu nước dùng bằng bếp than tổ ong sẽ mất ít nhất 8 - 10 tiếng. Tuy nhiên, sử dụng nồi điện hầm xương công nghiệp bạn chỉ mất 1/2 thời gian (khoảng 4 - 6 tiếng) là đã có ngay món nước dùng thơm phức.

Sử dụng nước hầm xương cho nhiều mục đích khác nhau

Nồi hầm xương bằng điện không chỉ giúp bạn hầm xương nhanh chóng mà còn có thể dùng để luộc gà, luộc ngan, luộc giò, luộc bánh chưng,… với số lượng lớn. Vì vậy với các dịch vụ nấu nướng chuyên dùng cho các bữa tiệc, đám cưới, đám hỏi, nhà hàng, quán ăn… đều sử dụng nồi hầm xương điện đa năng.