Khi sử dụng bếp Á công nghiệp bạn cần chú ý điều gì?

Nguy cơ mất an toàn về các sự cố có thể xảy ra từ bếp Á công nghiệp nếu bạn không biết cách kiểm tra, lắp đặt và sử dụng. Vì vậy, bài viết này sẽ giúp mọi người hiểu thêm một số cách đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp Á công nghiệp.

Kiểm tra hệ thống cấp gas của bếp á

Không chỉ bếp Á mà bếp gas bạn cũng cần kiểm tra kỹ lưỡng toàn bộ đường ống dẫn gas trước khi sử dụng bếp để đảm bảo an toàn.

Về bình Gas, cần chú ý đặt thẳng đứng, ở nơi sạch sẽ, thoáng mát, tốt nhất là khu vực riêng biệt, tránh xa nguồn nóng, nguồn lửa, không để gần những nơi có nguy cơ cháy nổ chẳng hạn gần các thiết bị điện: ổ cắm, công tắc. Nếu diện tích nhỏ, khoảng cách giữa bình gas và nguồn lửa hở ít nhất là 1,5m.

Không nên đặt thiết bị đè lên đường dẫn gas và cũng lưu ý không đặt đường dẫn gas gần nguồn điện.

Sau khi sử dụng xong cần nhớ đóng van gas và khóa van của toàn bộ thiết bị. Nếu bạn bật bếp nhiều lần mà vẫn không sáng thì bạn nên đợi một lúc cho khí tan hết rồi thử lại.

Hạn chế sử dụng lửa bên ngoài để đánh lửa bếp

Những lưu ý khi sử dụng bếp Á công nghiệp

Khi đun nấu cần chú ý, khu vực xung quanh bếp nấu cũng phải gọn gàng, sạch sẽ, không để các vật dụng dễ cháy như giẻ lau, đồ nhựa gần bếp.

Khi ngừng sử dụng, phải đóng van và tắt van điều áp. Khi van bình gas có vấn đề gì tuyệt đối không được tự ý xử lý nếu không có chuyên môn.

Trong quá trình sử dụng bếp công nghiệp có thể lắp thêm các cảm biến đắt tiền để khi có sự cố rò rỉ gas, thiết bị chuyên dụng này sẽ nhanh chóng phát hiện và kịp thời ngăn chặn, hạn chế tối đa nguy cơ cháy nổ.

Cần đóng van bình gas ngay khi phát hiện rò rỉ gas, tắt lửa bếp gas và ngắt tất cả các thiết bị điện, đồng thời mở tất cả các cửa sổ, cửa chính để gas lan ra ngoài. Tuyệt đối không cho trẻ em và người ngoài vào khu vực bếp, đồng thời báo ngay cho đơn vị cung cấp gas để xử lý.

Phải thường xuyên vệ sinh bằng nước tẩy rửa chuyên dụng cho các thiết bị bếp công nghiệp.

Thường xuyên kiểm tra tình trạng của ống dẫn gas, kẹp và các mối nối… để kịp thời phát hiện các dấu hiệu hư hỏng và thay thế ngay để tránh sự cố. Sau 2-3 năm sử dụng, nên thay thế ống dẫn gas của bếp gas công nghiệp.