Kinh nghiệm luộc bánh trưng ngày tết bằng than tổ ong

Tết truyền thống không thể thiếu được bánh trưng ở miền Bắc và bánh Tét ở miền Nam. Gói bánh trưng, bánh tét không chỉ để lễ ngày Tết đây còn là thời gian để mọi người trong gia đình quây quần cùng làm các công đoạn khác nhau để gói bánh. Tuy nhiên, hiện nay nhiều gia đình ở thành phố dần bỏ thói quen này bởi không sẵn củi mà thời gian luộc bánh lại khá lâu.

Bài viết này sẽ chia sẻ kinh nghiệm luộc bánh trưng bằng than tổ ong vừa tiết kiệm lại có thể giữ được nét truyền thống Tết.
than tổ ong

Để luộc bánh chưng bằng than tổ ong bạn cần phải chuẩn bị có 2 bếp : 1 bếp để thay than và đun sẵn nước nóng để tiếp nước cho nồi bánh ko bị cạn. Nếu luộc bánh với khối lượng <5kg gạo thì nên dùng bếp 1 viên than là đủ. Nếu không có kiềng để đặt nồi bánh (để nồi ko chạm vào bếp - giúp cho việc kéo bếp ra thay than cho tiện) thì có thể dùng gạch xếp chồng để làm kiềng. Thời gian luộc cũng bằng thời gian luộc bằng bếp củi, càng lâu bánh càng ngon.

Chúc bạn sẽ thành công với cách luộc bánh đơn giản lại rất tiết kiệm này và có thời gian ấm áp bên gia đình.

Để sử dụng than tổ ong sạch đảm bảo sức khỏe, môi trường sống vui lòng liên hệ

CÔNG TY CP THAN SẠCH OXI

Địa chỉ: 266 Hà Huy Tâp, Yên Viên, Gia Lâm, Hà Nội
Email : info@thanoxi.vn
Hotline: 0972 889 100

 

Công Ty Ô TÔ Đông Anh Cần Thơ là địa lý Cấp 1 của các hãng xe tải nổi tiếng. chúng tôi chuyên cung cấp các dòng xe có trọng tải nhẹ đến dòng xe tải lớn với nhiều chuẩn loại khác nhau.