Lưu ý khi sử dụng tủ hấp cơm inox công nghiệp an toàn

Tủ hấp cơm inox công nghiệp là thiết bị nhà bếp hiện đại, được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể,... để nấu cơm số lượng lớn một cách nhanh chóng, tiện lợi và tiết kiệm năng lượng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:

Trước khi sử dụng

• Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện cung cấp cho tủ hấp cơm ổn định, có công suất phù hợp với công suất của tủ.
• Kiểm tra nước: Cần sử dụng nước sạch, không nhiễm bẩn để đổ vào khoang chứa nước của tủ.
• Kiểm tra van an toàn: Đảm bảo van an toàn hoạt động tốt để tránh tình trạng áp suất trong tủ tăng cao quá mức.
• Kiểm tra gạo: Nên vo gạo kỹ trước khi cho vào tủ hấp để cơm được ngon và không bị dính đáy nồi.

Trong khi sử dụng

• Không sử dụng quá tải: Không nên cho quá nhiều gạo vào tủ hấp vì có thể khiến cơm không chín đều hoặc bị nhão.
• Điều chỉnh thời gian hấp: Thời gian hấp cơm phụ thuộc vào lượng gạo và loại gạo sử dụng. Nên tham khảo hướng dẫn sử dụng của tủ để điều chỉnh thời gian hấp phù hợp.
• Không mở nắp tủ hấp trong khi nấu: Việc mở nắp tủ hấp trong khi nấu có thể khiến nhiệt độ bên trong tủ giảm xuống, khiến cơm không chín đều hoặc bị nhão.
• Cẩn thận khi lấy cơm: Sau khi cơm chín, cần đợi vài phút cho hơi nóng bên trong tủ giảm bớt trước khi mở nắp tủ để tránh bị bỏng.

Sau khi sử dụng

• Tắt nguồn điện: Sau khi sử dụng, cần tắt nguồn điện của tủ hấp cơm để đảm bảo an toàn.
• Vệ sinh tủ hấp cơm: Cần vệ sinh tủ hấp cơm công nghiệp sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh và độ bền cho tủ. Nên sử dụng khăn mềm và nước ấm để lau chùi tủ, không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh.
• Bảo quản tủ hấp cơm: Nên bảo quản tủ hấp cơm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để tủ tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc các nguồn nhiệt cao.

Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:

• Không sử dụng các vật dụng sắc nhọn để cọ rửa tủ hấp cơm.
• Không sử dụng tủ hấp cơm để nấu các loại thực phẩm khác ngoài cơm.
• Không tự ý sửa chữa tủ hấp cơm nếu gặp sự cố, hãy liên hệ với dịch vụ bảo hành của nhà sản xuất để được hỗ trợ.

Bằng cách tuân thủ những lưu ý trên, bạn có thể sử dụng tủ hấp cơm inox công nghiệp một cách an toàn và hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho gia đình và tập thể.