Mì Quảng Út Quyên Quán Mì Quảng Ngon Quận 12

MÌ QUẢNG ÚT QUYÊN

Đ/c: 45 Hà Đặc, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12

Giờ mở cửa: 06g00 - 10g00

Tel: 0906338681

Ship qua Loship

Mì Quảng có mặt ở khắp mọi nơi từ những quán quê dân dã cho đến phố thị ồn ào. Nhưng ở thành phố Sài Gòn náo nhiệt với văn hóa ẩm thực đa dạng phong phú thì để tìm ăn một tô mì quảng đậm đà gốc Quảng lại mới thật khó làm sao. Và nỗi lòng nhớ món ăn quê nhà của những người xa xứ mới thật là da diết. Hôm nay, đến với Mì Quảng Út Quyên, bạn sẽ được thưởng thức món mì Quảng gia truyền với hương vị thơm ngon, đậm đà đến bất ngờ.



Mì Quảng Út Quyên kết hợp được một cách tinh tế và hài hòa các yếu tố này để tạo nên tô mì thơm ngon đến nức lòng người. Với bí quyết gia truyền với chất lượng được đánh giá cao đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Một đặc điểm thành công nữa chính là ở khâu chọn nguyên liệu.



Nước dùng thì được ninh từ các loại xương ngon, cộng với nước cốt của của các loại nhưn tạo nên độ ngọt và vị đậm đà cho nồi nước dùng. Nhưn của mì Quảng cũng thật là phong phú gồm: tôm, gà, thịt, cá… được “ôm” thật đậm đà để làm tô mì càng đậm đà hơn.



Ăn mì Quảng mà thiếu rau sống ngon sẽ không ngon miệng. Rau sống ăn đúng điệu phải là hỗn hợp nhiều loại, từ cây cải con non mơn mởn, lá húng lủi thơm ngon, cọng giá dài của người miền Trung, xà lách, bắp chuối, rau quế… Bánh tráng nướng giòn cũng là một điểm cộng của Mì Quảng Út Quyên. Có người cứ để nguyên nửa cái bánh tráng rồi cắn một miếng, lùa một đũa mì. Có người bóp bánh nhỏ ra, dùng đũa trộn đều vừa ăn vừa cắn miếng ớt xanh đủ cay cay hít hà.





Tất cả đã tạo nên món mì Quảng vừa đặc trưng gốc Quảng, lại phù hợp khẩu vị của tất cả người dân sống ở đất dân Sài Thành này. Bưng tô mì thơm phức, chan nước sâm sấp, màu sắc đẹp mắt, gắp một đũa cho vào miệng, cắn một miếng ớt thật cay, húp một ngụm nước lèo, thêm một chút bánh tráng giòn tan. Khi đó mới thấy cái thú, cái ngon thấm vào tận trong lòng.



MÌ QUẢNG ÚT QUYÊN

Đ/c: 45 Hà Đặc, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12

Tel: 0906338681

https://diadiemanuong.net.vn/