Mì Vịt Tiềm Bảo Khang Quán Mì Vịt Ngon Quận 7

MÌ VỊT TIỀM BẢO KHANG

Đ/c: 99 Đường số 79, P. Tân Quy, Quận 7

Giờ mở cửa: 07g00 - 21g00 hàng ngày

Facebook: MÌ Vịt Tiềm Bảo Khang

Tel: 0931385024

Bán qua tất cả các app

Mì vịt tiềm được biết đến như một món ăn nổi tiếng của người Trung Hoa. Không biết món ăn này đã có mặt ở Sài Gòn từ bao giờ chỉ biết rằng hiện tại nó đã trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người. Ở Sài Gòn không khó để bạn có thể tìm được một quán mì vịt tiềm trên đường phố, thế nhưng mì vịt tiềm ở đâu thơm ngon đúng điệu lại là một “bài toán”.

Mì Vịt Tiềm Bảo Khang tọa lạc tại 99 Đường số 79, P. Tân Quy, Quận 7 là địa điểm mà khi nhắc đến mì vịt tiềm người ta sẽ nghĩ đến đầu tiên. Bởi nơi đây không chỉ có những món ăn ngon mà chất lượng của món ăn lại vô cùng đảm bảo. Toàn bộ nguyên liệu được đưa vào nấu nướng đều được quán kiểm tra kĩ lưỡng, đảm bảo sẽ đem tới cho du khách nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng nhất.



Mặc dù cũng là món tiềm nhưng vị của vịt tiềm khác xa món gà tiềm thuốc Bắc. Mì vịt tiềm có 4- 5 vị thuốc Bắc trong nước dùng của mì vịt, trong đó có một vị là "ba-coong" theo phát âm của tiếng Hoa, có đỗ trọng, trần bì (vỏ quýt), hoa hồi…



Vịt chiên sơ rồi được tiềm trong nồi nước lèo là xương hầm và các vị thuốc Bắc này cho đến khi chín mềm. Sau này, nhiều thực khách lại muốn ăn mỳ vịt chiên giòn nên quán cũng dành một phần vịt tiềm sơ rồi chiên vàng chiều lòng thực khách.





Sự hòa quyện tuyệt vời của nước lèo tiềm vịt thanh ngọt, nấm mèo phảng phất mùi thơm, độ mềm và dai đúng điệu của thịt vịt làm thực khách cảm thấy hài lòng trọn vẹn khi thưởng thức. Đi cùng mỗi tô mì là vài cọng cải ngọt đu đủ chua ngọt và nước chấm để hài hòa khẩu vị trong vị ngọt – mặn – chua – cay. Vừa ăn, vừa hít hà nước súp đậm đà nhưng không nồng gắt mà thanh thanh ở cổ họng.





Ngoài ra Mì Vịt Tiềm Bảo Khang còn có các món khác nữa. Bánh hủ tiếu hay mì ở đây siêu nhiều luôn, topping hoành thánh, tôm, thịt chất lượng ổn áp lắm nghen. Nước dùng húp vào là biết ngay ngọt từ xương chứ không phải bột ngọt, hạt nêm. Nhìn nước trong vậy thôi chứ hậu vị đậm đà, húp cạn nước dùng thiệt đã luôn.













Tô mì ở đây nhìn khá hấp dẫn, thịt thà đầy đủ. Sợi mì dẻo dai, vàng óng và miếng hoành thánh được nêm nếm đậm vị riêng, topping thì tùy bạn chọn ha.

Giá ở đây cũng không quá cao, phù hợp với mặt bằng chung. Mà quán bán từ 7g sáng đến tận 9g đêm nên bạn có thể đến bất cứ thời gian nào trong ngày đều được nha.


Ngoài việc chú trọng vào chất lượng, cách trình bày món ăn, Mì Vịt Tiềm Bảo Khang có một không gian bình dân, thoáng mát, ngoài ra còn có giao hàng tận nơi nữa.

MÌ VỊT TIỀM BẢO KHANG

Đ/c: 99 Đường số 79, P. Tân Quy, Quận 7

Giờ mở cửa: 07g00 - 21g00 hàng ngày

Tel: 0931385024

https://diadiemanuong.net.vn/