Mộc Lan Fruit:Hạt Diêm Mạch – Tốt Cho Sức Khỏe, Đẹp Da Giữ Dáng

au đã chín, lấy rau ra rồi thêm ít dầu hoặc nước để nấu tôm. Tiếp tục nấu tôm khoảng 2–3 phút mỗi mặt để tôm chín đều.

√ Bỏ tôm và diêm mạch vào xào chung với rau. Sau đó, cho nước tương rồi tiếp tục đảo trong 2–3 phút. Cuối cùng, chỉ cần cho trứng vào rồi trộn đều.

3. Thịt viên diêm mạch




View attachment 879
Nguyên liệu:

• 450g thịt gà tây xay
• 138g diêm mạch đã nấu chín
• 15,5g bột diêm mạch
• 15g hương thảo cắt nhỏ
• 15g bột ớt
• Ít muối và tiêu
• 350 – 450g sốt cà chua đã làm ấm
• Phô mai đã bào

Cách làm:

√ Trộn hỗn hợp thịt gà + diêm mạch + bột diêm mạch + hương thảo + bột ốt + muối + tiêu.

√ Nặn hỗn hợp thành từng viên, sau đó bỏ thịt vào lò nước khoảng 15 – 20 phút.

√ Khi thịt chín, để thịt hơi nguội rồi đổ thêm sốt cà chua và phô mai vào để dùng ngay.


Cách bảo quản hạt diêm mạch
Diêm mạch có thể giữ được khá lâu nếu bạn biết cách bảo quản.

1. Cách bảo quản hạt diêm mạch sống

Bạn hãy cất hạt diêm mạch sống trong hộp kín hoặc túi kín. Bạn hãy lưu ý đóng kín hộp hay túi đựng diêm mạch sau khi dùng.

Diêm mạch sống có thể giữ được tới 3 năm nếu bạn trữ hạt trong hộp kín, mát và khô. Bạn cũng không nên để diêm mạch sống tiếp xúc với ánh sáng hay nhiệt vì điều này sẽ làm hạt dễ hư hơn.

2. Cách bảo quản hạt diêm mạch đã nấu

Nếu bạn đã nấu diêm mạch mà chưa ăn tới, hãy bỏ phần diêm mạch này vào tủ lạnh trong 2 tiếng sau khi nấu.

Bạn hãy trữ diêm mạch chín trong hộp kín trong tủ lạnh. Nếu dùng ngăn mát, bạn có thể trữ diêm mạch trong 1 tuần. Nếu dùng ngăn đá, bạn có thể trữ diêm mạch tới 1 năm.

Trước khi lấy diêm mạch từ tủ lạnh ra để nấu lại, bạn hãy kiểm tra xem diêm mạch có thay đổi mềm hơn hay có mốc không nhé. Đây là những dấu hiệu diêm mạch đã hỏng rồi đấy.

Hạt diêm mạch là một loại siêu thực phẩm có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại hạt này cũng có thể chế biến thành những món ăn rất ngon miệng nên bạn hãy thử một lần đổi mới khẩu vị xem sao. Và nếu bạn đang tìm địa chỉ mua hạt diêm mạch chất lượng nhất cho mình. Hãy nhanh chóng đặt hàng tại Mộc Lan Fruit – Địa chỉ cung cấp thực phẩm hữu cơ xanh – sạch – chất lượng nhất cho bạn.