Nạm Trâu M11 – Được Nhiều Nhà Hàng Lựa Chọn

Thịt nạm trâu (còn gọi là thịt bụng trâu) là phần thịt được xẻ từ phần ức của con trâu, có đặc điểm nhiều gân và mỡ xen kẽ trong thớ thịt, giúp thịt mềm, béo và đậm vị khi chế biến.


Phần thịt này được tách ra bằng:

• Đường cắt giữa xương sườn thứ 5 và thứ 6, hoặc
  
  
• Đường cắt từ góc phải bả vai đến đầu ống khuỷu
  

Nhờ cấu trúc thịt có gân – mỡ – nạc đan xen, nạm trâu rất thích hợp cho các món hầm, kho, nấu lâu mà không bị khô.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Thịt nạm trâu
  
  
• Mã sản phẩm: M11
  
  
• Xuất xứ: Nhập khẩu từ Ấn Độ
  
  
• Quy cách đóng gói:
  
  • Túi nhỏ 1 – 2kg/túi
    
    
  • 18 – 20kg/thùng
    
• Bảo quản: Đông lạnh ở -18°C
  
  
• Hạn sử dụng: 12 tháng
  

Ưu điểm & ứng dụng

• Thịt mềm, béo vừa, nhiều gân tạo độ giòn dai hấp dẫn
  
  
• Phù hợp chế biến các món:
  
  • Nạm trâu hầm
    
    
  • Trâu sốt vang
    
    
  • Nạm trâu kho gừng
    
    
  • Lẩu trâu, phở trâu
    
• Lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp
  

Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968 801 056 – 0918 989 659
Website: thucphamvietnam.com.vn