Quán Bún Bắp Bò, Phở Bò Ngon Quận 12

QUÁN MINH ANH

Đ/c: 52 Đường N7, Hiệp Thành CITY, P. Hiệp Thành, Quận 12

Giờ hoạt động: 06g00 - 13g00 hàng ngày

Tel: 0972261537

Bữa ăn sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất mà bạn không thể bỏ qua trong ngày vì nó là bữa ăn đầu tiên giúp bạn có lại được năng lượng đầy đủ để hoạt động năng suất và hiệu quả. Nhưng nếu bạn muốn ăn thử những quán ăn mới thì hãy cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET điểm qua những quán ăn sáng đông khách nhất tại quận 12 thôi nào!

Tọa lạc tại 52 Đường N7, Hiệp Thành CITY, P. Hiệp Thành, Quận 12, Quán Minh Anh sẽ là chọn lựa thú vị dành cho những ai yêu thích hương vị đặc trưng của những món ăn nóng hổi.

Đến đây, bạn sẽ được lựa chọn những món ăn mà mình thích như là: Bún bắp bò, Phở, Bò kho bánh mì, Bò kho hủ tiếu, đặc biệt vào thứ 7 hàng tuần, quán còn có Bánh cá cá lóc bột gạo nữa.

Một tô bún bò ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hủ ớt ngâm và ớt sa tế hoặc ớt bằm...



Tô bún bò hấp dẫn thực khách với sắc trắng nõn nà của những sợi bún dai ngon quyện với màu xanh của hành lá, màu nâu của thịt bò, màu vàng óng ánh của nước lèo và đặc biệt là không thể thiếu cái vị hăng hăng, nồng nồng nhưng rất quyến rũ của hành tây sống.

Đúng với phong vị của người Huế, tô bún bò ở đây đầy đủ các màu sắc hấp dẫn từ sợi bún trắng nhỏ, chả cua vàng ươm xốp nhẹ, miếng thịt bò ninh mềm... Hòa quyện với nước dùng thơm đậm mùi sả và ớt màu lóng lánh bên trên.



Tại Quán Minh Anh, bạn còn có thể kêu mọi biến tấu của phở như bò viên, tái, nạm đến gầu gân, bắp hoa… Không chỉ nước dùng ngon, thịt bò cũng mềm đi kèm cùng với các loại rau giá tươi ngon càng kích thích vị giác khách dùng.

Bằng một bí quyết và công thức chế biến riêng, món phở của quán mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng, hương thơm của thịt bò cùng những gia vị hòa quyện với độ ngọt của nước lèo đã làm xao xuyến nhiều người. Tô phở nồng nàn mùi phở bò, trước khi thưởng thức nặn một miếng chanh nhỏ, thêm tương đen, tương đỏ, thích cay nữa thêm vài lát ớt, rồi ngắt một ít rau ngò ôm, lá quế, ngò gai rồi trộn đều lên và bắt đầu thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của tô phở.



Bò kho ở đây được đánh giá khá ngon, thịt bò ninh mềm không bị mỡ nên ăn đỡ ngán, nước bò kho thêm tí muối tiêu chanh rất đậm đà vừa miệng khi ăn cùng hủ tiếu hay bánh mì. Khi tô bò kho nóng hổi, bốc hơi nghi ngút được bưng ra, mùi cay nồng thơm phức của món ăn sẽ khiến bao tử của bạn không khỏi bồn chồn. Miếng bò ngọt mềm nhờ vào bí quyết ướp thịt gia truyền, phần nước dùng sền sệt thơm nồng.



Hương vị của món bò kho thơm ngon của quán cộng hưởng cùng sự kết hợp màu sắc hoàn hảo, nhìn thôi đã thấy bị quyến rũ. Bò kho được bày trí hấp dẫn với nước dùng đặc sánh đỏ cam. Bánh mì nóng giòn chấm với nước dùng bò kho mặn mặn béo béo. Gân bò mềm, giòn có vị đậm đà, ăn rất ngon miệng và bắt vị.

Món bánh canh cá lóc tuy đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, bổ dưỡng với những nét “hương đồng gió nội” đặc trưng của ẩm thực quê nhà. Bên cạnh đó, để nấu được món bánh canh cá lóc ngon, chuẩn vị cũng đòi hỏi nhiều về sự tỉ mẩn, công phu của người làm.



Ưu điểm của tô bánh canh ở Quán Minh Annh là không hề ngửi thấy mùi tanh của cá, cá chắc thịt, có nước chấm cá. Quán có loại bánh canh dùng đầu cá, có loại bánh canh lại dùng cá cắt khoanh. Sợi bánh canh mềm, dai. Nước dùng thanh, ngọt, thơm mùi hành phi và các loại rau thơm.

Đầu cá lóc cùng ruột cá được làm sạch rồi tẩm ướp đậm đà. Đảm bảo hoàn toàn không tanh mà còn rất thơm. Ăn cùng nước lèo thanh ngọt và sợi banh canh bột gạo theo công thức gia truyền. Cả khách hàng khó tính nhất cũng phải hài lòng khi ăn món này.

Chất lượng món ăn luôn là mối quan tâm hàng đầu của quán ăn bình dân này. Do vậy, những món ăn tại Quán Minh Anh không chỉ là món ăn an toàn tươi ngon, giàu năng lượng cho một ngày mới.

Vào một ngày Sài Gòn tấp nập và bạn ngán ngẩm với các món ăn thường ngày, thì hãy đổi vị ngay bằng những món ăn của Quán Minh Anh nhé!





QUÁN MINH ANH

Đ/c: 52 Đường N7, Hiệp Thành CITY, P. Hiệp Thành, Quận 12

Giờ hoạt động: 06g00 - 13g00 hàng ngày

Tel: 0972261537

https://diadiemanuong.net.vn/