Quán Bún Bò Cơm Trưa Ngon Quận 3

NGỌC HẢI QUÁN

Đ/c: 643 Điện Biên Phủ, P.1, Quận 3

Giờ mở cửa: 06g00 - 19g00

Tel: 0938613583

Bún bò Huế từng được đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain công nhận là một trong những món ăn ngon nhất thế giới. Tô bún hấp dẫn với vị nước lèo đậm đà, cay, bên trong là thịt bò kèm giò heo, rau tươi. Món ăn có nguồn gốc từ Huế nhưng ở Sài Gòn, du khách vẫn có thể tìm thử tại những địa chỉ nổi tiếng dưới đây.







Cũng với những nguyên liệu chính là bún, thịt bò, giò heo, rau sống, giá, bắp chuối… nhưng điểm đặc biệt của Ngọc Hải Quán chính là hương vị đậm đà, không lẫn vào đâu được. Nước lèo cay nồng hòa quyện với thịt bò mềm, chân giò giòn và rau sống thanh mát ăn không ngán.









Một bát bún bò ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hủ ớt ngâm và ớt sa tế hoặc ớt bằm...



Để trung hòa vị béo, vị cay của tô bún bò Huế, người ta thường ăn kèm với rau sống, giá, rau húng và chút hoa chuối… Tô bún bò mới múc ra nóng hổi nghi ngút khói, thực khách vội vắt miếng chanh, thả tý ớt rồi ăn xì xụp. Có thể nói, một tô bún bò Huế đã hội tụ mọi tinh hoa của ẩm thực: chua, cay, thơm, ngọt, béo.

Khi ăn mới biết được nước dùng tuyệt, gia vị mặn, ngọt, cay được nêm nếm đậm chất người Huế vị ngọt từ nước hầm xương thoáng qua đầu lưỡi thì vị thơm từ rau sống đã đến, đọng lại là vị cay xè của ớt có trong nước. Còn gì bằng khi khởi động ngày mới bằng một tô bún bò của Ngọc Hải Quán, đảm bảo một ngày mới tràn đầy năng lượng.



Ngọc Hải Quán đối với những người yêu thích Huế và ẩm thực Huế, đây sẽ là một địa chỉ quen thuộc cho những người con gốc Huế mỗi khi muốn tìm về những dư vị xưa. Dưới bàn tay chế biến khéo léo của người đầu bếp, tô bún bò trông thật hấp dẫn như thổi vào trong đó cái hồn của xứ Huế và luôn khiến thực khách cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.



































Ngọc Hải Quán ngoài việc là một quán bún bò, nơi đây còn là một quán cơm trưa văn phòng hấp dẫn. Cơm tại đây thơm ngon đậm đà, thực đơn phong phú, thay đổi mỗi ngày.

Thực đơn của quán là một “thế giới” cơm thu nhỏ cùng các món ăn bổ dưỡng được chế biến độc đáo mang tới rất nhiều hương vị và sự lựa chọn dành cho mọi thực khách. Bạn sẽ thấy vị cơm tại Ngọc Hải Quán dẻo thơm nóng hổi.

Khi bạn đến với Ngọc Hải Quán, bạn sẽ không phải lo lắng đến việc hôm nào cũng phải lặp đi lặp lại những món ăn nhàm chán. Quán chuyên phục vụ các món cơm đặc biệt là cơm văn phòng cùng những món ăn với hương vị thơm ngon đặc trưng.

Bạn có thể chọn đồ theo từng xuất ăn với cơm, canh, xào… để ăn theo sở thích của riêng mình. Thực đơn món của quán đa dạng được thay đổi mỗi ngày để không gây sự nhàm chán cho thực khách.

Hãy một lần ghé lại Ngọc Hải Quán để thưởng thức tô bún bò với hương vị đặc trưng, cùng những món ăn Huế đậm đà. Chỉ cần nhìn thôi, là đã kích thích vị giác rồi!

NGỌC HẢI QUÁN

Đ/c: 643 Điện Biên Phủ, P.1, Quận 3

Tel: 0938613583

https://www.diadiemanuong.net.vn/