Quán Bún Bò Ngon Quận Tân Bình

BÚN BÒ QUỲNH GIANG

Đ/c: 8/8 Nguyễn Đình Khơi, P.4, Q.Tân Bình

Tel: 0937089838

Giờ hoạt động: 6h30 - 15h00 ( Nghỉ chủ nhật, Lễ lớn)

Giao hàng qua Grap, Goviet

Bún bò Huế là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người nhưng mỗi lần thưởng thức bạn lại có những trải nghiệm, những cảm xúc khác nhau. Cái hương vị cay cay, đậm đà, thơm nồng hương xả ớt của món ăn đã làm mê đắm bao người, khiến bạn ăn hoài không thấy chán. Diadiemanuong.net.vn mời bạn đến với Bún Bò Quỳnh Giang để thưởng thức bún bò Huế, bún giò heo, bún giò chả, bún bò chả, bún bò tái... thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng bạn bè, người thân đến và thưởng thức ngay bạn nhé!



Cũng với những nguyên liệu chính là bún, thịt bò, giò heo, rau sống, giá, bắp chuối… nhưng điểm đặc biệt của Bún Bò Quỳnh Giang chính là hương vị đậm đà, không lẫn vào đâu được. Nước lèo cay nồng hòa quyện với thịt bò mềm, chân giò giòn và rau sống thanh mát ăn không ngán. Món bún sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm chút nước nắm ớt pha sẵn cùng với món rau trộn do quán chế biến.





Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách. Khiến người ăn thích thú bởi vị ngon, đậm đà, vừa miệng của thứ nước dùng thơm thơm mùi sả. Miếng giò nạc mềm ngọt, to bự, cắn ngập chân răng chấm thêm một chút cay cay nồng nồng của sa tế.







Tô bún bò với nước dùng trong, để lộ những sợi bún trắng nằm xếp lớp; vài lát ớt màu đỏ nổi bật trên nền xanh pha trắng của rau hành, quyện với những váng sao của tinh dầu sả nhưng vẫn không che được những miếng bắp bò, nạm bò, chả… Lấy đầu đũa gắp ít sa tế, nhúng vào tô bún, sa tế từ từ tỏa bung ra và chất cay cũng thong thả lan tỏa quanh tô bún khiến thực khách, dù chưa ăn, cũng phải hít hà… Khi thưởng thức, sự kết hợp hài hòa giữa nước lèo ngọt thanh, pha chút mềm béo của giò heo, bắp bò, chả và chút cay của sa tế, chua chua của chanh tươi... lôi cuốn bạn không ngừng trong từng hương vị.



Không chỉ làm hài lòng người ăn với bún bò đặc biệt thơm ngon, giá cả phải chăng mà Bún Bò Quỳnh Giang còn chinh phục bất kì ai ghé qua đây bởi cung cách phục vụ nhiệt tình và chu đáo tại quán.



BÚN BÒ QUỲNH GIANG

Đ/c: 8/8 Nguyễn Đình Khơi, P.4, Q.Tân Bình

Tel: 0937089838