Quán Bún Bò Ngon Quận Tân Bình

BÚN BÒ CÔ HỒNG

Đ/c: Số 6 Lê Bình, P.4, Tân Bình

Tel: 0918175167

Giờ mở cửa: 5h30 - 13h

Ship hàng qua Goviet, Now.vn...

Bún bò Huế là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người nhưng mỗi lần thưởng thức bạn lại có những trải nghiệm, những cảm xúc khác nhau. Cái hương vị cay cay, đậm đà, thơm nồng hương xả ớt của món ăn đã làm mê đắm bao người, khiến bạn ăn hoài không thấy chán. Diadiemanuong.net.vn mời bạn đến với Bún Bò Cô Hồng để thưởng thức bún bò Huế, bún giò heo, bún giò chả, bún bò chả, bún bò tái...thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng bạn bè, người thân đến và thưởng thức ngay bạn nhé!





Đúng chất không gian ẩm thực đậm chất Huế, Bún Bò Cô Hồng luôn thu hút thực khách bởi hương vị món ăn thơm ngon, đặc trưng mà còn từ chính nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi sống, mang đến cho bạn hương vị tuyệt vời nhất.



Một bát bún bò ngon đòi hỏi rất nhiều tiêu chuẩn nước dùng phải đậm đà, có vị ngọt thanh và cay, rau sống ăn kèm phải được thái nhỏ với đủ loại rau như bắp chuối, húng quế, giá, xà lách, rau muống... dĩ nhiên là không thể thiếu hủ ớt ngâm và ớt sa tế hoặc ớt bằm...



Tô bún bò của quán cũng đủ nước dùng với mùi ruốc thơm thoảng, không thiếu giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Thế nhưng sự đậm đà hòa quyện của nước dùng với bún, chả và thịt mang lại vị đậm đà, cay nồng mà không phải quán bán bún bò Huế nào cũng có thể đạt tới được. Với sự kết hợp của nhiều hương vị: vị cay xuýt xoa của ớt, vị đậm đà của nước dùng, thêm vị chua của chanh tươi, tạo nên sự hòa quyện thơm ngon và vừa miệng.





Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.







Một buổi sáng bụng đói cồn cào thưởng thức bát bún nóng hổi đều rất hợp. Hương vị ngọt thanh, mang hương vị đậm đà sẽ vô cùng hấp dẫn. Sau những giờ làm việc mệt mỏi, hãy gác lại tất cả những lo toan để thưởng thức những món ăn thơm ngon để lấy lại tinh thần bạn nhé.

BÚN BÒ CÔ HỒNG
Đ/c: Số 6 Lê Bình, P.4, Tân Bình

Tel: 0918175167