Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 12

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC

Đ/c: Đối diện cây xăng Bình Triệu 625 Nguyễn Văn Quá, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12

Giờ mở cửa: 17g00 - 20g00 hàng ngày

Tel: 0376524568

Dường như bún luôn là đề tài bất tận trong ẩm thực mọi vùng miền. Bởi chúng vô cùng đa dạng và phong phú từ kiểu nước đến trộn khô. Trong đó các món bún cá là hương vị quen thuộc và dễ ăn nhất nên có nhiều phiên bản xuất hiện để phục vụ thực khách Sài Gòn. Hãy xem những cái tên nào nổi bật nhất nhé.



Quán Bún Cá Châu Đốc ở Đối diện cây xăng Bình Triệu 625 Nguyễn Văn Quá, phường Đông Hưng Thuận, Quận 12. Quán nằm ngay mặt tiền nên nếu để ý một chút thì thực khách có thể dễ dàng để tìm đến mà không cần phải hỏi đường.



Bún cá Châu Đốc với thành phần chính là cá lóc được nấu cùng các loại gia vị như nghệ, sả, củ riềng... Khi đặt chân lên đất Sài thành, hương vị mộc mạc này đã được nhiều người dân tại đây yêu thích. Tô bún đặc sắc với màu vàng tươi, điểm tô từng miếng cá dày thịt, tỏa ra mùi thơm lừng của các thành phần đan xen vào nhau làm "động đậy" khứu giác.



Món ăn này không chỉ khiến người ta nhung nhớ bởi vị ngọt thanh, dai dai của xớ cá đồng trắng muốt mà còn là sự hấp dẫn của các loại rau ghém ăn cùng. Muốn trọn vị thì đĩa rau phải đủ giá, rau muống bào sợi, bắp chuối, điên điển và vài cọng rau thơm. Độ giòn sật, chút hăng the của yếu tố phụ này tôn lên hương vị cho món ăn.



Điều đặc biệt nhất của món bún cá ở quán Bún Cá Châu Đốc là ở nước lèo có vị ngọt đậm đà nhưng không có nhiều dầu mỡ như ở những quán khác nên thực khách có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức mà không lo bị ngán.



Hạn chế về mặt bằng nhưng quán Bún Cá Châu Đốc vẫn thu hút được một lượng khách quen ổn định. Hương vị đậm đà “đúng gốc miền Tây” là điều giữ chân thực khách từ khi mở quán.



BÚN CÁ CHÂU ĐỐC

Đ/c: Đối diện cây xăng Bình Triệu 625 Nguyễn Văn Quá, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12

Tel: 0376524568

https://www.diadiemanuong.net.vn/