Quán Bún Chả, Bún Đậu Ngon Quận 2

BÚN CHẢ HÀ NỘI BÀ HOAN

Đ/c: 529 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Đông, Quận 2

Tel: 0707568569

Giờ mở cửa: 6h - 22h

Bún chả là món ăn với bún, chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội, nên có thể coi đây là một trong những đặc sản đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Bún chả được xếp vào top những món ăn ngon nhất Việt Nam, được nhiều thực khách cả trong và ngoài nước tìm kiếm và thưởng thức. Hiện nay, bún chả đã du nhập vào Sài Gòn từ nhiều năm nay cùng với rất nhiều quán bún chả dần mọc lên khắp thành phố.



Trong đó, Bún Chả Hà Nội Bà Hoan cũng vô cùng nổi bật và được nhiều thực khách đánh giá cao về mùi vị, chất lượng và cả cung cách phục vụ quả quán. Bún Chả Hà Nội Bà Hoan phục vụ cho quý khách đa dạng cả về món ăn lẫn nước uống như: bún chả Hà Nội, bún đậu mắm tôm, nem cua bể, nước sấu, nước mơ...







Điểm thu hút lớn nhất của Bún Chả Hà Nội Bà Hoan so với những quán khác đó chính là những món ăn rất ngon mang đậm khẩu vị miền Bắc. Món ăn được dọn ra, mùi thơm quyến rũ của thịt nướng vừa chín tới cùng với màu sắc bắt mắt của đĩa rau sống tươi ngon và đĩa bún trắng tinh khiến không ít thực khách phải xuýt xoa.

Chả – phần quan trọng nhất làm nên hương vị riêng của bún chả. Ở đây, thịt được tẩm ướp đầy đủ gia vị. thịt còn tươi mới, khi nướng có mùi thơm, vị vừa ăn. Có hai loại thịt là thịt băm viên nướng và thịt ba chỉ. Thịt viên hầu như được làm từ thịt nạc, băm nhỏ, viên tròn thành miếng nhỏ xinh.



Thưởng thức bún chả Hà Nội tuyệt nhiên không thể thiếu món nước chấm đi kèm. Nước chấm dùng với bún chả được pha loãng có đầy đủ các hương vị ngọt, chua, cay cùng với su hào, cà rốt trộn dấm… Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo thành hương vị đậm đà, đa dạng làm kích thích khẩu vị và đánh thức các giác quan của bạn.



Đến với Bún Chả Hà Nội Bà Hoan dịp này, bạn còn được thưởng thức món bún chân giò giả cầy hấp dẫn không kém. Một bát bún giả cầy nước sền sệt, bốc mùi thơm ngào ngạt, khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Gặm một miếng móng giò, cảm nhận cái giòn giòn của lớp da bên ngoài, cái mềm ngọt của lớp thịt bên trong rồi mới chan thìa nước dùng ươm vàng sánh mỡ vào miếng bún trắng tinh, kẹp vào cùng vài cái lá mơ, thêm cọng rau mùi xanh và lát hành tây chua dịu… Cái cay, chua, ngọt cứ dồn vào cuống họng, dư vị thăng hoa khó tả. Trong những ngày Sài Gòn trở gió, món bún giả cầy quen thuộc đem đến cho bạn một món ăn ngon miệng và ấm bụng.



Nhìn vào suất bún đậu mắm tôm ở quán khó có ai có thể kiềm lòng được. Đúng tiêu chuẩn của một suất bún đậu tiêu chuẩn bao gồm: bún lá, đậu chiên, thịt bắp giò, chả cốm... Suất ăn ở Bún Chả Hà Nội Bà Hoan được trình bày đầy đặn, đồ ăn được chế biến với màu sắc rất hấp dẫn cùng với mắm tôm được pha cực kỳ ngon được cho thêm một chút dầu rán đậu nóng dậy lên mùi thơm mê hoặc.





Một phần bún đậu đầy đủ được sắp xếp ngay ngắn trên bàn ăn bao gồm bún tươi, thịt ba rọi luộc, chả cốm chiên, đậu hủ vàng chiên giòn ăn kèm với các loại rau thơm như kinh giới, tía tô, quế, ngò gai, dưa leo… chấm tất cả vào mắm tôm có vị chua của tắc và vị cay của ớt càng làm tăng hương vị đậm đà cho món ăn. Những ai đã từng nếm qua món ăn này đều phải nhớ mãi cái cảm giác lạ miệng cùng vị thơm đậm đà của bún đậu mắm tôm.













Không chỉ tạo ấn tượng với thực khách bởi chất lượng món ăn mà còn nhờ vào nội thất thiết kế nhẹ nhàng không xô bồ, mang phong cách Hà Nội khiến thực khách cảm giác thích thú. Với những chiếc bàn ghế sắp xếp gọn gàng sạch sẽ, quán đã tạo nên một không gian ấm cúng và phong cách rất riêng của mình.





Chọn quán là điểm dừng chân lý tưởng trong những ngày mưa bất chợt, bạn sẽ được hòa mình vào không gian yên bình nơi đây, cảm nhận được trọn vẹn hương vị món ăn đậm chất Bắc để rồi bỗng chốc thấy lòng mình dường như ấm lại và quên đi mọi mệt nhọc cùng nhịp sống ồn ào bên ngoài.





BÚN CHẢ HÀ NỘI BÀ HOAN

Đ/c: 529 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Đông, Quận 2

Tel: 0707568569

https://www.diadiemanuong.net.vn