Quán Bún Đậu Mắm Tôm Chú Tễu Quang Trung Gò Vấp

BÚN ĐẬU MẮM TÔM CHÚ TỄU

Đ/c: 914 Quang Trung, P.8, Gò Vấp

Tel: 0333232866

Ở Sài Gòn, không biết từ khi nào món Bún Đậu Mắm Tôm lại trở nên rần rần. Thế nên mấy quán bún đậu chả bao giờ thấy vắng cả, thậm chí mấy chỗ ngon nổi tiếng còn có nguy cơ xếp hàng đợi bàn vào những ngày cuối tuần.



Du nhập từ miền Bắc, bún đậu không chỉ làm vơi đi nỗi nhớ nhà của những người con xa xứ mà còn chinh phục không ít thực khách phương Nam. Nếu bạn đang ở Sài Gòn, đừng bỏ qua quán Bún Đậu Mắm Tôm Chú Tễu này nhé!

Món chính ở quán Chú Tễu là 1 mẹt đầy ắp gồm bún, rau thơm tươi, sạch với bao nhiêu là “topping” ăn kèm như đậu rán giòn rụm, vừa béo vừa bùi, chả cốm dẻo thơm, thịt bắp luộc và nem chua rán, chấm cùng với mắm tôm chua chua, cay, thơm lừng cùng hòa quyện thì… dù là một thực khách khó tính cũng tấm tắc, NGON!





Đậu hũ để ăn bún đậu mắm tôm phải là loại đậu hũ Bắc trắng, mềm, và hương vị béo ngậy. Miếng đậu ngon là khi chỉ vừa sém cạnh, vàng đều, ăn vào cảm nhận độ béo bên trong của đậu cùng vị ngầy ngậy, giòn giòn của lớp vỏ bên ngoài.

Thịt chân giò cũng có tỷ lệ nạc mỡ khá hợp lý, khi ăn không lo bị ngấy. Mắm tôm được đun lên và pha loãng cùng tắc và ớt. Trông thì chẳng có vị gì đặc biệt nhưng khi ăn bạn sẽ nhận thấy được vị ngon không giống nào cả cho xem.





Mắm tôm của quán cũng làm tốt vai trò quan trọng của mình, kết hợp topping lại và chấm mắm tôm thì chỉ có chuẩn mà thôi. Bún đậu mắm tôm thích hợp cho nhiều bữa ăn trong ngày. Không những ăn trưa, ăn tối, đây còn là địa chỉ vô cùng hoàn hảo khi tụ tập cùng bạn bè.

Bạn chỉ cần gắp bún và miếng đậu rán vàng ruộm, hay miếng chả cốm dẻo dẻo chấm với mắm tôm đã được pha chế rồi cho vào miệng, bạn sẽ cảm thấy mùi thơm bùi bùi của miếng đậu rán giòn tan, vị béo ngậy của thịt giò luộc, vị mặn đậm đà khó quên của mắm tôm và cay cay hấp dẫn của vài lát ớt kèm theo. Tất cả được trộn lẫn tạo nên hương vị riêng ngon tuyệt vời của món ăn này.







Để có món bún đậu mắm tôm đúng chất nhất, quán phải rất cẩn thận và chu đáo trong việc lựa chọn những nguyên liệu sạch, tươi ngon, bảo đảm an toàn vệ sinh và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn, và nhất là phải đúng chất, không làm thất vọng thực khách đã có dịp thử món bún đậu ngay giữa đất Sài Gòn.

Không chỉ làm thực khách hài lòng bởi món ăn ngon mà Bún Đậu Mắm Tôm Chú Tễu còn chinh phục thực khách bởi cách phục vụ vô cùng chu đáo, thân thiện, nhiệt tình và hiếu khách.



BÚN ĐẬU MẮM TÔM CHÚ TỄU

Đ/c: 914 Quang Trung, P.8, Gò Vấp

Tel: 0333232866

https://diadiemanuong.net.vn/