Quán Bún Riêu, Bún Chả, Bánh Đúc Ngon Quận Tân Bình

QUÁN MINH HUỆ

Đ/c: 256 Hoàng Hoa Thám, P.13, Tân Bình

Giờ hoạt động: 6h - 13h (Chủ Nhật nghỉ)

Tel: 0977324413, Zalo: 0906324413

Ship tận nơi qua GoViet, Grab

Nhận đặt bánh chưng trước 3 - 5 ngày

Bún riêu luôn là một trong những gợi ý ẩm thực tuyệt vời cho ngày hè, cho cả những ngày đông lạnh giá và đặc biệt là khoảng thời gian giao mùa se se lạnh nhưng vẫn đầy ánh nắng này. Địa Điểm Ăn Uống sẽ giới thiệu với các bạn một quán bún riêu ngon nhất để các bạn ghé qua và thưởng thức nhé.



Cua được giã nhỏ rồi cho vào nước, lọc lại thật kĩ rồi mới gạn phần nước cua vào nồi, đun lửa liu riu cho đến khi riêu cua nổi lên thành từng mảng. Nhìn nồi nước dùng đỏ au màu cà chua, lấp lánh những tảng riêu cua vàng rực bốc khói.





Một vắt bún tinh tươm xếp ở dưới cùng, rồi lấp lánh bên trên là chút gạch cua nâu nhạt, xếp bên cạnh là ít đậu rán vàng, rồi cà chua ánh đỏ ấm nóng. Bát riêu cua đẹp mắt, mỡ màng.





Món bún chả được dọn ra, mùi thơm quyến rũ của thịt nướng vừa chín tới cùng với màu sắc bắt mắt của đĩa rau sống tươi ngon và đĩa bún trắng tinh khiến không ít thực khách phải xuýt xoa.





Bát nước chấm chính là chất xúc tác quan trọng của món ăn. Nước chấm của quán được pha có vị chua thanh của giấm bỗng, vị ngọt vừa phải của đường, bên trong là vài lát đu đủ xanh thái mỏng, cùng vị cay của ớt bột. Ăn bún chả không thể thiếu đĩa rau sống với các loại rau đặc trưng miền Bắc như xà lách, kinh giới, húng quế…

Bánh đúc nóng Minh Huệ được làm dẻo quánh, nước chan lại thơm ngọt, thịt băm mộc nhĩ tươi ngon, hương vị đậm đà vừa miệng. Những miếng đậu nhỏ nhỏ được rán vàng ươm, hành phi thì giòn tan, thơm nức.



Trong không gian thoáng mát và lịch sự của Quán Minh Huệ, trên những bộ bàn ghế tinh tươm của quán, hãy cùng bạn bè khởi động ngày mới trọn vẹn nhé. Với nguyên liệu tươi ngon, đầu bếp khéo léo chế biến món ăn độc đáo cùng nhân viên nhiệt tình phục vụ hứa hẹn mang đến cho bạn bữa ăn ý nghĩa và giàu dinh dưỡng nhất.



QUÁN MINH HUỆ

Đ/c: 256 Hoàng Hoa Thám, P.13, Tân Bình

Tel: 0977324413, Zalo: 0906324413