Quán Cháo Ếch Cháo Cua Ngon Quận 7

CHÁO ẾCH SINGAPORE - MR.NGHIÊM

CHI NHÁNH 1 QUẬN 7: Số 38/15 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7

CHI NHÁNH NHÀ BÈ: Số 443 Nguyễn Bình, Ấp 1, Xã Phú Xuân, Huyện Nhà Bè

Tel: 0937726469 - 0964396079 - 0937726469

Fanpage: Mr.Nghiem Saigon

Giống như món phở của người Việt Nam, Đặc sản cháo ếch là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của Singapore. Nhiều du khách đã truyền tai nhau rằng, nếu đến đảo quốc Sư tử mà chưa thưởng thức món cháo ếch thì xem như đã bỏ phí chuyến đi của mình.



Cháo ếch là sự kết hợp hài hòa, tinh tế của nhiều hương vị, giữa cách chế biến cầu kì, tẩm ướp nhiều gia vị với sự thanh khiết của cháo trắng. Món ăn có hai thành phần là ếch và cháo, nhưng lại không nấu chung với nhau như các món cháo thường thấy của người Việt. Cháo ếch Singapore được chia làm hai phần rõ rệt với một phần cháo trắng và phần thịt ếch thấm đẫm gia vị mằn mặn, cay cay độc đáo ăn kèm.



Để làm nên món Cháo Ếch Việt Nam - Singapore thơm ngon đúng vị thì:

- Thịt ếch phải tươi, được chế biến từ ếch đồng – loại ếch được phát triển tự nhiên nên thịt chắc và thơm ngon. Ếch được làm sạch, rửa nước muối, để ráo kỹ vì như vậy thịt ếch mới không bị tanh, săn chắc và có vị ngọt đặc trưng.

- Gạo để nấu cháo phải là loại gạo mới, nguyên hạt. Gạo được vo sạch cho vào nồi nấu nở mềm. Không quá loãng, hơi đặc. Luôn giữ cho cháo nóng hổi khi ăn.

- Điểm đặc biệt để giữ đúng hương vị của Cháo Ếch Việt Nam - Singapore là nước sốt Kung Pao được nhập trực tiếp từ Đảo quốc sư tử xinh đẹp Singapore.











Nếu ai đã từng ăn thử món này chắc hẳn sẽ nhớ mãi vị thịt ếch dai dai, thấm da vị đậm đà, thơm nức mùi hành, tỏi, gừng và cay nồng mùi ớt. Khi ăn, múc một muỗng đầy nước sốt nóng cùng thịt ếch rưới lên mặt bát cháo, thêm vài nhánh ớt khô và hành lá cắt khúc xanh ngắt, không cần trộn mà cứ thế thưởng thức độ mịn và hương thơm của cháo quyện trong hương vị lạ lạ của nước sốt cùng miếng thịt ếch ngọt thơm, béo ngậy.







Cháo ếch thơm ngon, rất dễ ăn, thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, hơn thế nữa còn rất tốt cho sức khỏe và mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Theo y học cổ truyền thì thịt Ếch có vị ngọt, tính lành, không độc, là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, lợi tiểu, chữa cam, suy dinh dưỡng ở trẻ em, phiền nhiệt, hư lao, ngứa lở, đâu lưng và táo bón,… thích hợp dùng cho người bị thiếu bạch cầu, cơ thể suy nhược, phụ nữ thiếu sữa cho con bú, người bị chứng sư gan và suy nhược thần kinh.







Bằng tất cả tâm huyết và tình yêu với nét đẹp ẩm thực truyền thống của người dân Singapore, Mr.Nghiem Saigon mang đúng hương vị đặc trưng của Cháo ếch Singapore đến với người dân Việt Nam.











Mr.Nghiem Saigon chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng vì chất lượng tuyệt đối trong các món ăn. Không gian ấm cúng và tinh tế, cùng phong cách phục vụ hiện đại, chuyên nghiệp giúp Quý Khách tận hưởng trọn vẹn vị ngon của Đặc sản Cháo Ếch như đang ở Đảo Quốc Sư Tử xinh đẹp.



CHÁO ẾCH SINGAPORE - MR.NGHIÊM

CHI NHÁNH 1 QUẬN 7: Số 38/15 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7

CHI NHÁNH NHÀ BÈ: Số 443 Nguyễn Bình, Ấp 1, Xã Phú Xuân, Huyện Nhà Bè

Tel: 0937726469 - 0964396079 - 0937726469

https://www.diadiemanuong.net.vn/