Quán Cháo Gỏi Vịt Ngon Quận Bình Thạnh

CHÁO GỎI VỊT VÂN THU NGA

Đ/c: 320A, Lê Quang Định, P.11, Bình Thạnh

Tel: 0913501039

Quận Bình Thạnh kỉ niệm 25 năm ưu đãi giảm giá 30% trong một phần ăn

Nằm trong khu vực quận Bình Thạnh là nơi tập trung những quán ăn uống lý tưởng. Cháo Gỏi Vịt Vân Thu Nga nằm tại địa chỉ: 320A Lê Quang Định, Phường 11, Quận Bình Thạnh là địa chỉ quen thuộc đối với nhiều thực khách yêu thích các món ăn được chế biến từ thịt vịt.







Đập ngay vào mắt bạn khi ghé quán là một tủ kính treo đầy thịt vịt luộc. Những con vịt to, mập mạp được làm sạch, luộc chín và để nguyên trong tủ, đến khi có khách gọi món mới đem xuống chặt. Thịt vịt được chặt thành từng miếng dày, nhiều nạc nhưng không hề dai hay bở mà rất vừa miệng, mềm vừa phải. Lớp da hơi dai, dính một chút xíu mỡ nên ăn không hề ngán.



Đặc biệt, tất cả thịt vịt tại quán đều qua kiểm duyệt nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi thưởng thức.









Đến quán, món cháo gỏi vịt là món đặc biệt ngon bạn không thể bỏ qua. Thịt vịt trộn gỏi ở đây chặt miếng dầy dặn nhưng vẫn đảm bảo vừa miệng, miếng thịt mềm, có đủ cả 3 lớp: thịt dầy, mỡ mỏng và da mềm, hòa quyện với rau trộn và hành phi béo bùi tuyệt ngon. Từng miếng vịt tươi, ngọt thịt, bóng bẩy, ăn vào không bị dai mà cứ vẫn săn chắc đủ sức khiến bất cứ thực khách nào cũng phải thèm thuồng và ấn tượng.





Hầu hết các món ăn chế biến đơn giản với thịt vịt luộc nhưng lại thu hút khá đông khách. Món chủ đạo ở đây là gỏi vịt với bắp cải trộn. Bắp cải được rửa sạch, bào mỏng rồi trộn chua để bớt vị hăng, sau đó xếp thịt vịt chặt lên trên, thêm một ít hành phi, rau răm. Thịt vịt được chặt thành từng miếng dày, nhiều nạc nhưng không hề dai hay bở mà mềm vừa phải. Lớp da hơi dai, dính một chút xíu mỡ nên ăn không hề ngán.





Thịt vịt chắc, ngọt, béo ngậy hòa quyện với nước chấm chua ngọt, ăn hoài mà vẫn không cảm thấy ngán.





Món ăn ngon, phục vụ nhanh chóng, thêm không gian thoáng đãng sạch sẽ, còn chần chừ gì mà không ghé quán ngay các bạn nhỉ!



Đặc biệt, quán có bán vú heo nướng và lưỡi vịt nướng.



CHÁO GỎI VỊT VÂN THU NGA

Đ/c: 320A, Lê Quang Định, P.11, Bình Thạnh

Tel: 0913501039