Quán Cháo Vịt, Mì Quảng Ngon Quận Tân Bình

MÌ QUẢNG CHÁO VỊT CÔ LIỄU

Đ/c: 4/2 Phạm Phú Thứ, P. 11, Quận Tân Bình

Tel: 0932925452

Giờ mở cửa: 6h15 - 10h

Ship hàng qua Goviet...

Nhận đặt vịt nguyên con

Đã từ rất lâu, thịt vịt là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, giòn dai và ngọt mềm. Tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức các món vịt tại nhiều địa chỉ ẩm thực, nơi chuyên vịt nấu cháo, vịt nấu măng, bún măng, miến măng… Có một thương hiệu đã ghi dấu ấn trong lòng rất nhiều các thực khách, cái tên mà nhiều dân “sành vịt” hay yêu thích “nhậu” truyền tai nhau tại đất Sài Gòn này. Đó chính là Mì Quảng Cháo Vịt Cô Liễu!





Gỏi vịt là món ăn khá quen thuộc với nhiều người. Thời tiết nóng bức, ăn vịt rất hợp vì thịt vịt có tính hàn, đặc biệt với món gỏi vịt bạn sẽ cảm thấy thích thú hơn nữa. Gỏi vịt có vị chua, cay, mặn, ngọt vừa miệng kết hợp với mùi thơm của các loại rau gia vị cùng với vị bùi của đậu phông rang và nước chấm chua ngọt, món ăn mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng, ăn hoài mà vẫn không cảm thấy ngán.





Kết hợp món gỏi vịt với tô bún, miến hoặc cháo giúp bạn có được một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nhưng vẫn no bụng và ngon miệng. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà chắc chắn sẽ làm vừa lòng thực khách, ngay cả những người khó tính nhất.





Tất cả đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn. Thịt vịt được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo được độ mềm dai của món ăn. Thịt vịt sạch thả đồng tự nuôi, thực phẩm sạch chất lượng hợp vệ sinh tươi ngon, không bán hàng đông lạnh. Đặc biệt nước mắm ngon lấy từ miền trung.





Ngoài cháo gỏi vịt, Mì Quảng Cháo Vịt Cô Liễu còn có mì quảng phục vụ nhu cầu ăn uống đa dạng của thực khách



Mì Quảng Cô Liễu kết hợp được một cách tinh tế và hài hòa các yếu tố này để tạo nên tô mì thơm ngon đến nức lòng người. Với bí quyết gia truyền với chất lượng được đánh giá cao đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Một đặc điểm thành công nữa chính là ở khâu chọn nguyên liệu.



Nước dùng thì được ninh từ các loại xương ngon, cộng với nước cốt của của các loại nhưn tạo nên độ ngọt và vị đậm đà cho nồi nước dùng. Nhưng của mì Quảng cũng thật là phong phú gồm: tôm, gà, thịt, cá… được “ôm” thật đậm đà để làm tô mì càng đậm đà hơn.

Ăn mì Quảng mà thiếu rau sống ngon sẽ không ngon miệng. Rau sống ăn đúng điệu phải là hỗn hợp nhiều loại, từ cây cải con non mơn mởn, lá húng lủi thơm ngon, cọng giá dài của người miền Trung, xà lách, bắp chuối, rau quế… Bánh tráng nướng giòn cũng là một điểm cộng của Mì Quảng Cô Liễu. Có người cứ để nguyên nửa cái bánh tráng rồi cắn một miếng, lùa một đũa mì. Có người bóp bánh nhỏ ra, dùng đũa trộn đều vừa ăn vừa cắn miếng ớt xanh đủ cay cay hít hà.



Quán có không gian sạch sẽ thoáng đãng. Tô mì thì cũng bắt mắt với nước dùng ánh vàng nóng ấm, sợi mì dai ngon, tôm tươi… Quả thực ai đã đến đây ăn một lần thì chắc chắn sẽ quay lại lần nữa







MÌ QUẢNG CHÁO VỊT CÔ LIỄU

Đ/c: 4/2 Phạm Phú Thứ, P. 11, Quận Tân Bình

Tel: 0932925452