Quán Cơm Tấm Ngon Quận 2

CƠM TẤM BA ĐẠT

Đ/c: 6/1 Quốc Hương, P. Thảo Điền, Quận 2

Tel: 0909439310

Giờ mở cửa: 6h30 - 22h30

"Cơm tấm Sài Gòn như phở Hà Nội" thường được các tín đồ ẩm thực khởi đầu câu chuyện về các món đặc trưng vùng miền. Cơm tấm có mặt từ rất lâu trên mảnh đất miền Nam, chính vì thế, sự tồn tại của những hàng cơm với tuổi đời trên mấy chục năm là một tài sản vô cùng quý giá đối với nền ẩm thực Việt Nam. Nào là gạo tấm nở phồng, sườn nướng cháy cạnh thấm vị ngọt, bì thính gạo rang thơm lừng và miếng chả trứng vàng ươm. Mới hít hà hương thơm thôi đã thấy bụng đói cồn cào. Cơm Tấm Ba Đạt tọa lạc tại 6/1 Quốc Hương, P.Thảo Điền, Q.2 là quán cơm tấm ngon được nhiều thực khách biết đến.





Món ăn dân dã ngày nay lại được nhiều người yêu thích vì đa dạng, phong phú có nhiều thành phần như cơm tấm bì, sườn nướng, chả trứng, hoặc trứng ốp la… Cơm tấm ngon trước tiên là vì gạo hạt tấm ngon, loại gạo từ hột mầm gạo. Ăn kèm cơm tấm thường thấy nhất là các loại sườn nướng, chả trứng, trứng ốp la, bì…





Sườn ăn với cơm tấm là loại sườn heo được tẩm ướp gia vị sau đó đem nướng, hương vị thơm rất đặc trưng. Chả trứng được làm từ 100% trứng và thịt xay, nấm mèo…Trứng thường là trứng ốp la. Riêng bì là hỗn hợp của nhiều thứ, thường là thịt heo cắt sợi, da heo cắt sợi trộn với thính và gia vị.



Kết hợp với bì hoặc chả và các loại dưa chua và nước mắm được pha chế theo công thức riêng của quán, cơm tấm đặc biệt tại Cơm Tấm Ba Đạt chắc chắn sẽ mang đến bạn những hương vị thơm ngon đến bất ngờ

Cơm tấm ở quán này với miếng sườn nướng to gần bằng đĩa cơm. Sườn ở đây miếng nào cũng dày, được tẩm ướp đủ gia vị và giữ nguyên độ mềm và ngọt. Cơm tấm là món ăn bình dị nhưng nổi tiếng của đất Sài Gòn với nhiều nguyên liệu ăn kèm hấp dẫn như trứng chả hấp: miếng chả săn chắc, không bở, khi cắn vào có vị bùi, béo và thơm khiến thực khách khó có thể bỏ qua và nhớ mãi.





Cơm Tấm Ba Đạt còn phục vụ cơm trưa với nhiều món mặn hấp dẫn như: cơm tấm sườn, bì, chả, ốp la, thịt kho hột vịt, sườn non nướng sả, gà nướng, canh chua, cá... Thực đơn được thay đổi hàng ngày để thực khách không bị nhàm chán.

Đến Cơm Tấm Ba Đạt, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng an toàn vệ sinh nguyên liệu thực phẩm: rau củ, gia vị, nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, có nguồn gốc rõ ràng.



Với nhiều món ăn ngon, quen thuộc, hợp khẩu vị, giá lại vừa phải đó là những yếu tố mà nhiều thực khách lựa chọn là nơi để thưởng thức bữa ăn sau giờ làm việc mệt hay những lúc không có thời gian nấu nướng. Không phải chờ đợi quá lâu để có bữa ăn ngon, Cơm Tấm Ba Đạt luôn làm hài lòng quý khách, các bạn hãy cùng nhanh chân đến thưởng thức nhé!



CƠM TẤM BA ĐẠT

Đ/c: 6/1 Quốc Hương, P. Thảo Điền, Quận 2

Tel: 0909439310