Quán Cơm Tấm Ngon Quận Thủ Đức

Cơm Tấm Chương Dương

Đ/c: Số 7 Chương Dương, P.Linh Chiểu, Thủ Đức

Tel: 0865012488

Giao Hàng Tận Nơi

Cơm tấm là món đặc sản của miền Nam Việt Nam, nó là một trong những món ăn sáng được ưa chuộng nhất của người miền Nam, nhất là Sài Gòn. Hiện nay loại cơm làm từ hột gạo bể này đã có mặt ở một số nơi thuộc miền Trung, miền Bắc và hải ngoại. Sau đây Địa điểm ăn uống xin giới thiệu đến các bạn một địa điểm.





Ấn tượng đầu tiên của mình về quán là khu trưng bày rất sạch sẽ, chủ quán đứng nướng sườn mùi thơm bay ra rất hấp dẫn. Quán cơm tấm nhưng lại có nhiều món khác nhau để khách dễ lựa chọn như: sườn, chả, kho trứng, đậu hủ, cá kho, đùi gà đến lạp xưởng nên ai thích món gì thì chọn món đấy.





Nói đến cơm tấm thì món được gọi là truyền thống và ngon nhất là phải kể đến bộ ba "sườn, bì và chả". Ở đây món sườn được thực khách chấm điểm cao nhất. Sườn được tẩm ướp từ nhiều loại hương liệu như dầu hào, bột ngũ vị hương, hành tỏi, nước tương... Sau khi đem nướng trên bếp than hồng, miếng sườn từ từ thấm gia vị, tỏa mùi thơm, nước thịt phủ đều càng tăng thêm vị đậm đà, tạo thành một hương vị thật sự đặc biệt mà chỉ cần ngửi đã muốn ăn đến vài miếng rồi.



Sườn ở đây được cắt khá to, lấp đầy cả một đĩa cơm và miếng nào cũng dày, nhưng lại ở mức vừa phải nên vẫn khiến miếng sườn được ngấm đủ gia vị, giữ nguyên độ mềm và ngọt, cắn vào chẳng thấy dai. Những miếng sườn này có vẻ chính là bí quyết riêng của quán, vậy nên bất cứ lúc nào trong ngày, Cơm Tấm Chương Dương cũng có khách ra vào.



Khi cho vào miệng sẽ cảm nhận cái giòn bên ngoài nhưng lại mềm ngọt, đậm đà beo béo của mỡ thấm bên trong miếng sườn. Cơm tấm phải tơi, xốp, không khô quá cũng không bị nhão. Nước mắm ăn cơm tấm kẹo đặc có vị ngọt mặn chua nhẹ. Ăn một lần là mê.



Cơm tấm ở đây khá bình dân, chỉ 25.000 đồng bạn có ngay một phần cơm thật hấp dẫn. Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh, chu đáo nữa. Cơm ngon, không ngấy, ít dầu mỡ. Thêm 1 địa điểm để ghé cơm trưa nè. Hãy thử một lần đến đây ăn cơm nhé!





Cơm Tấm Chương Dương

Đ/c: Số 7 Chương Dương, P.Linh Chiểu, Thủ Đức

Tel: 0865012488