Quán Đặc Sản Tây Bắc Ngon Tại TPHCM

MINH VỊT

Đặc Sản Tây Bắc

Đ/c: 197/17 Bạch Đằng, P.3, Gò Vấp

Take Away: 9h - 13h ; 15h - 22h

Tel: 0909407877 - 0907207877


Giao hàng tận nơi. Freeship 5km

Tây Bắc là vùng đất sinh sống từ bao đời của đồng bào các dân tộc. Đồ nướng của Tây Bắc khá phong phú. Mỗi dân tộc, mỗi vùng đất mà bạn đặt chân đến sẽ có một vốn ẩm thực nướng riêng không ai giống ai. Vì thế, dư vị riêng của mỗi món dễ làm say lòng người thưởng thức. Để có những món nướng ngon và đậm đà dư vị, đồng bào Tây Bắc đã khéo lựa chọn cho mình những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Lợn cắp nách, cá suối, lạp xưởng, thịt hun khói, gà đen... đều hấp dẫn ngay từ khi chưa chế biến.

Minh Vịt - Đặc Sản Tây Bắc - các món ăn tại đây chắc chắn sẽ làm cho thực khách thích thú vô cùng với những đặc sản thuần Tây Bắc mang mùi vị hấp dẫn không thể chối từ. Với nhiều món ăn hấp dẫn như: Vịt nướng lá móc mật, Gà quay, Heo nướng... vừa mang hương vị Tây Bắc thơm ngon, đậm đà, lạ miệng mà cái tên cũng rất hấp dẫn những tín đồ sành ăn.





Khâu chế biến vừa cầu kỳ vừa khéo léo của món nướng Tây Bắc quyết định phần lớn vị ngon và nét độc đáo của từng món. Từ khâu sơ chế, tẩm ướp gia vị và kẹp món vào kẹp đưa lên bếp than hồng đều phải rất khéo léo và tinh tế. Để các món nướng dậy mùi, đồng bào Tây Bắc thường sử dụng bí quyết “gia truyền” vốn có ở vùng cao đó là khéo lựa chọn những loại gia vị trên rừng già hay trong vườn nhà để tẩm ướp. Các loại gia vị như củ giềng, hạt dổi, hạt mắc khén, lá nhội… được góp mặt làm nên vị thơm ngon và đậm đà của các món nướng ở vùng cao Tây Bắc.







Quán Minh Vịt mang đến cho thực khách những cảm nhận khác nhau từ hương vị, màu sắc đầy hấp dẫn và tinh tế bởi các món ăn đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi sống, được tuyển chọn dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm.

















Tọa lạc tại số 197/17 Bạch Đằng, Phường 3, Quận Gò Vấp, Quán Minh Vịt dần dần khẳng định vị trí của mình trong lòng giới trẻ yêu thích ẩm thực với thực đơn đa dạng, phong phú với các món ăn độc đáo, mới lạ mang đậm nét ẩm thực Việt Nam, vị ngon, đậm đà, lạ miệng mà cái tên cũng rất lạ lẫm với những tín đồ sành ăn.



Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Minh Vịt chuyên cung cấp vịt nướng lá mắc mật, gà nướng, cá lóc nướng, heo mọi, sườn bê nướng... Ngoài ra, Quán Minh Vịt còn phục vụ thêm vịt sống chạy đồng 100% cho khu vực quận Gò Vấp và các quận nội thành khu vực Sài Gòn. Làm hài lòng thượng khách khó tính không chỉ qua công thức ướp độc đáo mà còn bởi quy trình chế biến vệ sinh an toàn thực phẩm và nguồn gốc thực phẩm rõ ràng, sạch sẽ.

Với phương châm "bán đến đâu làm đến đó" nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn là ngon nhất và tốt nhất. Chính vì lẽ đó nên vào những khung giờ cao điểm, việc chờ đợi để thưởng thức đặc sản Tây Bắc nói trên là điều khó tránh khỏi, nhưng lúc nào thượng khách cũng sẵn lòng.









MINH VỊT - Đặc Sản Tây Bắc

Đ/c: 197/17 Bạch Đằng, P.3, Gò Vấp

Take Away: 9h - 13h ; 15h - 22h

Tel: 0909407877 - 0907207877