Quán Gà Ác Tiềm, Chè Tuyết Yến Ngon Thủ Đức

GÀ ÁC TIỀM TRONG LON - CHÈ TUYẾT YẾN TRÚC ANH

Đ/c: 24 Đường số 7, P. Linh Trung, Thủ Đức

Tel: 0902775896 - 0339345363

Mua tại quán được giảm 15%

Giao hàng qua Now.vn Gofood& grabfood

Tìm: Gà ác tiềm trong lon

Nằm ở Số 24 Đường Số 7, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức, có một quán gà tiềm hết sức bình dân nhưng được nhiều người khen ngợi về chất lượng món ăn rất nhiều. Trước đây, muốn ăn gà tiềm thật khó vì món ăn này khá đắt, giờ đây nhu cầu ăn gà tiềm của thực khách được đáp ứng dễ dàng hơn. Gà tiềm tại Quán Trúc Anh vẫn mang hương vị thuốc bắc quen thuộc, màu sắc ánh đen đặc biệt của món ăn này thu hút nhiều thực khách.







Gà tiềm thuốc bắc là món canh vừa ngon lại bổ được người Trung Hoa mang vào Việt Nam. Ngay thời điểm này, món canh này ngày càng được mọi người phần lớn mọi người ưa chuộng và xem nó là một trong các bài thuốc bồi bổ sức khoẻ sau ốm đau.

Để có một thố gà ác tiềm ngon đúng vị cũng lắm kì công. Gà phải sơ chế, làm sạch bằng rượu gừng sau đó tẩm gia vị và một ít mật ong chúa. Các vị thuốc bắc thì được ngâm nước cho nở rồi rửa lại thêm một lần nữa bằng nước sạch, để ráo. Sau đó cho gà vào thố, cho tiếp các vị thuốc bắc vào rồi đổ nước dừa tươi để bắt đầu tiềm. Đối với món ăn này, nếu lửa quá lớn sẽ khiến nước tiềm bị chua, còn nếu để lửa liu riu quá lâu thì các vị thuốc bắc sẽ bị đắng. Gà tiềm đúng chuẩn phải giữ được vị đậm đà, thịt gà dai, không quá mềm cũng như quá bở.

Chè dưỡng nhan - thức uống hoàng cung lý tưởng cho mùa nóng bức, món chè này còn có tên khác là chè tuyết yến, nguyên liệu chính là tuyết yến, tuyết liên tử, táo đỏ, long nhãn, kỷ tử...



Đúng như tên gọi, món ăn này có tác dụng chính là dưỡng nhan: bổ sung collagen thực vật giúp làm đẹp da, giữ dáng, chống lão hóa da, bồi bổ khí huyết, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...



Quán Trúc Anh luôn đảm bảo sử dụng nguyên liệu có chọn lọc và thượng hạng nhất, không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng hóa chất tạo màu tạo mùi.

Quán Trúc Anh với không gian rộng rãi, thoáng mát với bàn ghế gọn gàng sạch sẽ mang lại cảm giác dễ chịu và thân thiện cho thực khách. Bên cạnh đó, với cách phục vụ thân thiện và nhiệt tình kết hợp với người đầu bếp có tay nghề cao chắc chắn sẽ trở thành nơi thưởng thức lí tưởng cho mọi thực khách.

* Menu tham khảo













GÀ ÁC TIỀM TRONG LON - CHÈ TUYẾT YẾN TRÚC ANH

Đ/c: 24 Đường số 7, P. Linh Trung, Thủ Đức

Tel: 0902775896 - 0339345363

https://www.diadiemanuong.net.vn/