Quán Hai Ròm Thỏ Quay Bình Thạnh

HAI RÒM THỎ QUAY

Đ/c: 73 Huỳnh Đình Hai, P.14, Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 14g00 - 22g00 hàng ngày

Facebook: Thỏ Quay.Hai Ròm

Tel: 0888230488 - 0889577668

Nhận đặt hàng qua ShopeeFood

Ở Sài Gòn không thiếu những quán thịt thỏ, vậy nhưng để tìm được môt quán thịt thỏ vừa chất lượng, lại có giá hợp lý thì không hề dể dàng chút nào, trong bài viết dưới đây, Địa Điểm Ăn Uống.NET xin giới thiệu bạn những quán thịt thỏ ở Sài Gòn ngon mà chỉ cần ăn một lần, bạn sẽ nhớ mãi không quên.







Một quán thịt thỏ ngon ở Sài Gòn được dân nhậu nhớ mặt đặt tên chính là quán Hai Ròm Thỏ Quay nằm ở 73-75 Huỳnh Đình Hai - Phường 14 - Bình Thạnh, nơi được mệnh danh là bán thịt thỏ ngon số 1.

- Thỏ quay: 310k/con + kèm rau rừng - 160k/nửa con.

- Gà ta nướng 180k - 250k tùy trọng lượng.

- Cơm lam 20k/ống.

- Gỏi tép rong, gỏi tai heo 39k/phần.



Một điểm cộng của quán là có không gian nấu nướng rất sạch sẽ, thoáng mát, thịt thỏ tươi sống và rất đảm bảo chất lượng. Khi chế biến thành các món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon, không hề bị hôi, tanh hay bở thịt.







Thịt thỏ được quán chặt đều thành những miếng vuông vức rồi đem xếp lên đĩa, miếng nào miếng nấy đều bóng mỡ, ăn vừa có vị dai giòn, vừa có vị đặc trưng. Ăn kèm là một đĩa rau thơm giúp tăng thêm hương vị hấp dẫn của món ăn.



Thịt thỏ quay có vị ngọt ngọt, mềm mềm của thịt, dai dai của da thỏ cùng cái đậm đà của gia vị mang đến sức hấp dẫn khó có thể cưỡng lại được. Nếu đã cắn một miếng thì sẽ muốn ăn hoài ăn mãi không thôi.











Ở quán còn có gà ta nướng cơm lam cũng ngon không kém. Gà ta được nướng trên than hồng, được tẩm ướp đều, vừa vị. Gà ta khi nướng xong da giòn bên ngoài và mềm dai bên trong, ăn rất ngọt thịt. Cơm lam được nướng trong ống nứa, thơm mềm.

Những chú gà ta thấm đẫm gia vị được ướp từ kỹ, sau đó nướng ròng trên than hồng suốt hai tiếng đồng hồ. Nhìn chú gà ta với lớp da vàng óng, khi thưởng thức xé từng miếng thịt người ta nghe cả mùi lửa đang bén bên tai, thịt mộc thơm giòn giã, chấm với muối lá é, một loại lá cây rừng đặc trưng của đồng bào Tây Nguyên.



Dĩ nhiên ăn kèm với gà ta nướng không thể không nhắc tới cơm lam. Những hạt cơm trắng tinh tươm, dẻo thơm khi chín quện chặt vào từng thớ nứa vô cùng kích thích mà khi thưởng thức bạn mới có thể cảm nhận hết vị ngon của món ăn.





Quán có không gian khá bình dị, gần gũi, phù hợp với dân nhậu Sài Thành. Giá thành các món ăn tại đây cũng rất “mềm”. Vì thế, nơi đây trở thành nơi nơi tụ tập bạn bè hay giao lưu cùng đồng nghiệp.









HAI RÒM THỎ QUAY

Đ/c: 73 Huỳnh Đình Hai, P.14, Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 14g00 - 22g00 hàng ngày

Tel: 0888230488 - 0889577668

https://diadiemanuong.net.vn/