Quán Hủ Tiếu, Bánh Canh Ngon Quận Bình Tân

QUÁN KHUÊ

Đ/c: 90 Đường số 29, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân

Tel: 0898759833

Giờ mở cửa: 12h - 19h

Nhận đặt hàng qua Goviet...

Hủ tiếu vốn là món ăn đặc trưng của người Nam Bộ, có hương vị khác biệt so với các món bún, phở của người Sài Gòn. Có lẽ cũng chính vì cái "lạ miệng" ấy mà rất nhiều người muốn được thử, được thưởng thức cái vị đặc trưng của Nam Bộ một lần. Trong bài viết này, Địa điểm ăn uống sẽ chỉ cho bạn biết một địa điểm ăn hủ tiếu ngon ngay tại khu vực Quận Bình Tân.





Tô hủ tiếu tại đây hấp dẫn nhất phải kể đến là nước lèo. Người đầu bếp phải sử dụng nước được ninh từ xương ống, có vị ngọt đậm mà thanh, rất tinh tế, tự nhiên, chứ không phải vị ngọt đến từ gia vị nêm nếm. Sợi hủ tiếu, sợi mì lại phải là loại hủ tiếu, mì trứng tươi, chỉ cần trụng nhanh qua nước sôi là đã mềm.



Rưới lên một ít mỡ hành phi, hòa quyện cùng những sợi hủ tiếu trắng ngần, cái dẻo cái thơm đã có thể cảm nhận được bằng mắt. Thành phần của tô hủ tiếu đặc biệt cũng hoành tráng không kém với đủ loại: sườn, bò viên... khiến thực khách chỉ nhìn thôi đã muốn được thưởng thức ngay rồi.





Rưới thêm vài thìa tỏi ngâm, thêm mấy lát ớt, vắt một chút chanh, bỏ thêm rau sống, lá hẹ và giá sống giòn giòn, sẽ tạo nên một tổng thế với màu sắc hấp dẫn, hương vị cuốn hút, gây thương nhớ trong lòng người. Hãy thử cho thêm chanh, hạt tiêu, ớt, sẽ trung hòa vị hơn đấy.



Giống với các loại hủ tiếu mì khác, hủ tiếu mì ngon có 2 loại khô và nước. Hủ tiếu khô của được khá nhiều thực khách ưa chuộng bởi sự độc đáo trong cách thưởng thức. Đặc biệt Mì Khô tuyệt cú mèo là no nóc luôn bạn sẽ cảm nhận rõ vị dai của sợi mì cùng nước trộn đậm đà, vị béo đặc trưng cùng vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị ngọt của xá xíu... một cách rõ rệt và đầy cảm hứng.





Thưởng thức hủ tiếu mì tại Quán Khuê thực khách không chỉ hài lòng hương vị thơm ngon, kích thích mà còn có thể hoàn toàn yên tâm bởi món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, hợp vệ sinh, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.







QUÁN KHUÊ

Đ/c: 90 Đường số 29, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân

Tel: 0898759833