Quán Hủ Tiếu Mì, Bò Kho Ngon Quận 5

QUÁN HỦ TIẾU MÌ, BÒ KHO LINH

Đ/c: 114 Trần Tuấn Khải, P.5, Quận 5

Thời gian hoạt động: 6h30 - 12h

Tel: 0938061951

Chọn cho mình món ăn thơm ngon, hấp dẫn với các món hủ tiếu mì tại Quán Hủ Tiếu Mì, Bò Kho Linh, sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn khi muốn thay đổi món ăn hằng ngày bằng các món ăn mang đầy đủ phong vị ẩm thực, giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng và hứng khởi.



Quán có không gian khá thoáng mát, chỉ bán vào buổi sáng khoảng 12h là nghỉ. Xếp gọn đôi ba bộ bàn ghế. Thực đơn của quán khá đa dạng. Khách có thể chọn hủ tiếu hoặc mì, hay món bò kho để đổi khẩu vị.



Tô hủ tiếu tại đây hấp dẫn nhất phải kể đến là nước lèo. Người đầu bếp phải sử dụng nước đượcninh từ xương ống, có vị ngọt đậm mà thanh, rất tinh tế, tự nhiên, chứ không phải vị ngọt đến từ gia vị nêm nếm. Sợi hủ tiếu, sợi mì lại phải là loại hủ tiếu, mì trứng tươi, chỉ cần trụng nhanh qua nước sôi là đã mềm. Rưới lên một ít mỡ hành phi, hòa quyện cùng những sợi hủ tiếu trắng ngần, cái dẻo cái thơm đã có thể cảm nhận được bằng mắt. Thành phần của tô hủ tiếu đặc biệt cũng hoành tráng không kém với đủ loại: sườn, bò viên... khiến thực khách chỉ nhìn thôi đã muốn được thưởng thức ngay rồi.





Rưới thêm vài thìa tỏi ngâm, thêm mấy lát ớt, vắt một chút chanh, bỏ thêm rau sống, lá hẹ và giá sống giòn giòn, sẽ tạo nên một tổng thế với màu sắc hấp dẫn, hương vị cuốn hút, gây thương nhớ trong lòng người. Hãy thử cho thêm chanh, hạt tiêu, ớt, sẽ trung hòa vị hơn đấy.





Bò kho ở đây được đánh giá khá ngon, thịt bò ninh mềm không bị mỡ nên ăn đỡ ngán, nước bò kho thêm tí muối tiêu chanh rất đậm đà vừa miệng khi ăn cùng hủ tiếu hay bánh mì.



Khi tô bò kho nóng hổi, bốc hơi nghi ngút được bưng ra, mùi cay nồng thơm phức của món ăn sẽ khiến bao tử của bạn không khỏi bồn chồn. Miếng bò ngọt mềm nhờ vào bí quyết ướp thịt gia truyền, phần nước dùng sền sệt thơm nồng. Húp thử một muỗng nước, thoạt đầu, bạn sẽ không khỏi xuýt xoa vì độ cay của ớt, của sa tế, nhưng dần lại là cảm giác sảng khoái thiệt “đã”, thoang thoảng hương thơm sả, quế, hồi hòa quyện cùng vị giòn của bánh mì. Bên cạnh đó còn có các loại rau thơm và chén muối ớt chua chua cay cay cho món ăn của bạn thêm trọn vẹn.



Không chỉ làm hài lòng người ăn với bún bò đặc biệt thơm ngon, không gian thoáng mát, giá cả phải chăng mà Quán Hủ Tiếu Mì, Bò Kho Linh còn chinh phục bất kì ai ghé qua đây bởi cung cách phục vụ nhiệt tình và chu đáo tại quán.

QUÁN HỦ TIẾU MÌ, BÒ KHO LINH

Đ/c: 114 Trần Tuấn Khải, P.5, Quận 5

Tel: 0938061951