Quán Lẩu Tôm Càng Ngon Quận Bình Thạnh, Phú Nhuận

QUÁN BA TY - LẨU TÔM CÀNG

Đ/c: 108 Phan Xích Long, P.3, Bình Thạnh

Tel: 0938299942

Có lẽ với nhiều người, chẳng còn món ăn nào tuyệt vời hơn cho một buổi chiều mưa tầm tã nặng hạt ở mảnh đất Sài Thành hơn là lẩu. Lẩu không những là món ngon nóng sốt, thơm lựng, kích thích khứu giác lẫn vị giác mà còn đem đến những khoảng thời gian quây quần quý báu để ta ngồi lại, hàn huyên tâm sự cùng người thân, bạn bè. Và hôm nay, diadiemanuong.net.vn hân hạnh giới thiệu cho bạn một món lẩu khác cũng đang tạo nên một cơn sốt trong giới ẩm thực sành ăn, đó chính là Lẩu Tôm Càng thơm ngon hấp dẫn tại Quán Ba Ty.





Lẩu tôm càng mới nghe thì tưởng không có gì đặc biệt ngoài việc sử dụng nguyên liệu "chất lượng cao" hơn các loại lẩu hải sản khác, tuy nhiên, đừng để cái tên giản đơn đó khiến bạn lầm tưởng mà đánh giá thấp món ăn này. Điều khác biệt đầu tiên trong món ăn này nằm trong phần nước lẩu với vô vàn cà chua tươi. Chính nhờ dùng vị cà chua làm tâm điểm, nước lẩu tôm càng ngọt nhưng không ngán, chua nhưng không gắt, đem đến cảm giác thư thái dễ chịu khi ăn, đặc biệt hơn nữa khi nêm nếm với các gia vị khác như tiêu, ớt sừng, sa tế... bổ sung vị cay cay, nồng nàn cùng nhiều loại rau thơm, nấm tươi món ăn lại càng trở nên ngon lành, khiến bạn chỉ muốn xuýt xoa ăn mãi không thôi.





Dĩ nhiên, ngôi sao trong món ăn này vẫn đang còn chờ bạn khám phá, chính là những chú tôm càng tươi rói, thịt chắc nịch, ngọt lừ hương vị tự nhiên miền biển. Nhưng cũng đừng quá vội vàng, phải kết hợp cùng rau sống, bún tươi, nước lẩu... chỉ khi ấy món ăn này mới trở nên đúng hương, trọn vị, đem đến cho bạn một trài nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng và không thể nào quên.







Ngoài Lẩu tôm càng, bạn có thể chọn cho mình những món ăn khác như: Lẩu Thái tôm càng, Lẩu tôm càng cua đồng, Tôm càng nướng... với mức giá từ149.000 đồng.



Món Tôm càng nướng được chọn những con còn sống và tương đối lớn. Sau khi rửa sạch, để ráo nước và xếp đều lên vĩ trên bếp than hồng. Tôm càng xanh nướng rất nhanh chín. Do đó, khi nướng tôm không nên để lửa quá lớn vì tôm chưa chín có khi đã bị cháy khét. Khi nhìn thấy vỏ tôm chuyển qua màu đỏ hồng là được. Những con tôm càng nướng này chấm với muối tiêu chanh, ăn kèm với rau răm là nhất. Món ăn này đã trở thành tuyệt đỉnh bởi vị ngọt của thịt, vị béo của gạch, hòa quyện với mùi thơm lừng của món nướng sẽ tạo nên sức hấp dẫn cho nhiều người. Vừa thưởng thức khi tôm còn nóng hổi cùng ly bia thì thật là tuyệt vời.





Quán Ba Ty được nhiều người biết đến là địa chỉ lí tưởng để thưởng thức những món ăn ngon, không gian rộng rãi, bày trí gọn gàng sạch sẽ cũng là điểm cộng trong lòng thực khách. Ngoài ra tại đây còn rất nhiều món ăn đặc sắc khác, từ các món lẩu đến các món hải sản, mang đặc trưng hương vị của mọi vùng miền.

QUÁN BA TY - LẨU TÔM CÀNG

Đ/c: 108 Phan Xích Long, P.3, Bình Thạnh

Tel: 0938299942