Quán Mì Quảng, Bánh Bèo Ngon Quận 3

QUÁN YẾN

Đ/c: 59 Trần Văn Đang, P.9, Quận 3

Tel: 0799449214

Giờ mở cửa: 6h - 20h

Gía từ 30k-100k Tùy Từng Món

Ship hàng qua Grab, Goviet, Foody...

Mì Quảng là món ăn bình dân và đặc sản của người dân Quảng Nam. Giữa sự hội tụ của rất nhiều món ngon từ khắp các vùng miền như phở, hủ tiếu Nam Vang hay bún bò Huế,.. mì Quảng chứa đựng riêng trong nó sự hài hòa, tinh tế giữa màu sắc và hương vị. Những ai nếu đã một lần thưởng thức thì sẽ không thể quên được mùi vị của mì Quảng.Người Quảng xa quê cũng nhiều. Bởi thế mà Sài Gòn có vô số các quán mì Quảng với nhiều hương vị đặc trưng khác nhau. Cùng diadiemanuong.net.vn khám phá về quán mì Quảng được nhiều người khen ngon hơn cả.





Mì Quảng đúng điệu ngoài nước dùng sệt sệt, không chan ngập nước như nước canh mà chỉ chan xăm xắp, vừa đủ để thấm sợi mì và làm mềm rau sống, thì không thể thiếu dĩa rau sống với bắp chuối, khế sắc mỏng, cộng thêm húng lủi và húng quế. Và nếu xét trên khía cạnh đó, mì quảng Quán Yến xứng đáng đứng đầu danh sách này. Bánh đa ở đây cũng rất chất, giòn rụm và thơm lừng mùi cua.


Nước dùng thì được ninh từ các loại xương ngon, cộng với nước cốt của của các loại nhưn tạo nên độ ngọt và vị đậm đà cho nồi nước dùng. Nhưn của mì Quảng cũng thật là phong phú gồm: tôm, gà, thịt, cá… được “ôm” thật đậm đà để làm tô mì càng đậm đà hơn.

Ăn mì Quảng mà thiếu rau sống ngon sẽ không ngon miệng. Rau sống ăn đúng điệu phải là hỗn hợp nhiều loại, từ cây cải con non mơn mởn, lá húng lủi thơm ngon, cọng giá dài của người miền Trung, xà lách, bắp chuối, rau quế… Bánh tráng nướng giòn cũng là một điểm cộng của Quán Yến. Có người cứ để nguyên nửa cái bánh tráng rồi cắn một miếng, lùa một đũa mì. Có người bóp bánh nhỏ ra, dùng đũa trộn đều vừa ăn vừa cắn miếng ớt xanh đủ cay cay hít hà.



Tất cả đã tạo nên món mì Quảng vừa đặc trưng gốc Quảng, lại phù hợp khẩu vị của tất cả người dân sống ở đất dân Sài Thành này. Bưng tô mì thơm phức, chan nước sâm sấp, màu sắc đẹp mắt, gắp một đũa cho vào miệng, cắn một miếng ớt thật cay, húp một ngụm nước lèo, thêm một chút bánh tráng giòn tan. Khi đó mới thấy cái thú, cái ngon thấm vào tận trong lòng.

Quán có không gian sạch sẽ thoáng đãng. Tô mì thì cũng bắt mắt với nước dùng ánh vàng nóng ấm, sợi mì dai ngon, tôm tươi… Quả thực ai đã đến đây ăn một lần thì chắc chắn sẽ
quay lại lần nữa







Ngoài ra, quán còn có bán các món khác như bún mắm nêm, bánh canh chả cua, bánh cuốn tôm cháy, nem chả tré trộn...trưa còn có bán cả cơm văn phòng giúp bữa ăn của bạn thêm phong phú. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình cũng là một điểm cộng dành cho Quán Yến. Còn chần chờ gì mà không đến ngay Quán Yến đế thưởng thức các món ăn ngon đến từ Xứ Quảng!

QUÁN YẾN

Đ/c: 59 Trần Văn Đang, P.9, Quận 3

Tel: 0799449214

https://www.diadiemanuong.net.vn