Quán Mì Quảng Bánh Canh Cá Lóc Ngon Tân Bình

TIỆM MÌ NÉT QUẢNG

Đ/c: 269 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình


Giờ mở cửa: 06g00 - 20g00

Tel: 0906906161

Giữa sự hội tụ của rất nhiều món ngon từ khắp các vùng miền như phở, hủ tiếu Nam Vang hay bún bò Huế,... Mì Quảng chứa đựng riêng trong nó sự hài hòa, tinh tế giữa màu sắc và hương vị, và những ai dù khó tính đến đâu, nếu đã một lần thưởng thức thì sẽ không thể quên được món ăn này.

Mì Quảng đúng điệu ngoài nước dùng sệt sệt, không chan ngập nước như nước canh mà chỉ chan xăm xắp, vừa đủ để thấm sợi mì và làm mềm rau sống, thì không thể thiếu dĩa rau sống với bắp chuối, khế sắc mỏng, cộng thêm húng lủi và húng quế. Và nếu xét trên khía cạnh đó, Tiệm Mì Nét Quảng xứng đáng đứng đầu danh sách này.

Mì Quảng là linh hồn của ẩm thực xứ Quảng, một món ăn có nhiều thanh sắc vị, lại rất bình dân thân thiện. Ngoài nước lèo óng ánh màu vàng nâu của mỡ thơm nồng vị cay cay, một tô mì Quảng truyền thống gồm có thịt rim, tôm rim, quả trứng cút và chả thịt.



Giờ đây, mì Quảng có nhiều phiên bản mới như: mì Quảng gà, mì Quảng sườn, mì Quảng tôm, mì Quảng ếch, mì Quảng cá lóc… Dù là ở phiên bản nào, một tô mì Quảng không thể thiếu những gia vị đi kèm như bánh tráng, ớt xanh và rau sống. Rau sống để ăn kèm mì Quảng thường gồm rau cải con, hoa chuối và rau húng.







Tất cả chỉ gói gọn một từ "ngon" mỗi khi nhắn đến mì quảng của Tiệm Mì Nét Quảng, phần thịt vừa thơm vừa giòn dai pha lẫn vị ngọt thanh của nước dùng nóng hổi, hành lá cùng đậu phụng thơm lừng được rải đều bên trên bề mặt, chỉ nhìn thôi đã thèm, dễ dàng cuốn hút mọi giác quan.

Cũng như các quán bánh canh cá lóc khác, bánh canh ở Tiệm Mì Nét Quảng cũng gồm hai thành phần chính là cá lóc và sợi bánh canh làm từ bột mì. Mặc dù giống nhau về hình thức nhưng chính sự khác nhau trong việc chế biến đã mang đến cho người ăn một hương vị đậm đà rất thơm ngon.



Món bánh canh cá lóc ở đây được nhiều người yêu thích bởi vị ngon đúng điệu với bánh canh vừa dai vừa mềm, nước dùng ngọt, cá ít xương và không bị bở.

Điều đặc biệt của món bánh canh cá lóc tại đây là khi ăn, bạn sẽ không thấy có mùi tanh khó chịu của cá. Ngược lại, bạn sẽ thấy hương vị của món bánh canh thật sự đậm đà, nước dùng thanh, cá hầm mềm cùng mùi cay cay của bột ớt, khiến bạn vừa ăn vừa phải hít hà mới có thể cảm nhận được cái ngon của món ăn một cách trọn vẹn.



Bên cạnh đó, Tiệm Mì Nét Quảng còn có thêm nhiều món ăn khác như là Thịt heo luộc cuốn bánh tráng, Chả ram miền Trung,...







Tất cả đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, tươi ngon mỗi ngày, đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn, đồng thời mang đến bữa ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người dùng.

Với lối thiết kế và kiểu bày trí đơn giản, gần gũi, Tiệm Mì Nét Quảng sẽ tạo cho thực khách một cảm giác vô cùng nhẹ nhõm và thư thái khi thưởng thức các món ăn tại đây. Với không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ phục vụ chu đáo, chắc chắn sẽ là điểm đến đầy thân tình để bạn mời bạn bè, người thân.





















TIỆM MÌ NÉT QUẢNG

Đ/c: 269 Võ Thành Trang, P.11, Tân Bình

Tel: 0906906161

https://diadiemanuong.net.vn/