Quán Mì Quảng Phố Hội An Ở Quận 12

MÌ QUẢNG PHỐ HỘI AN

Đ/c: 358 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12

Giờ mở cửa: 05g45 - 21g45

Tel: 0978279318

Quận 12 vốn là một quận ngoại thành của thành phố Hồ Chí Minh. Nơi đây mang nét bình yên nhiều hơn là sự xô bồ nhộn nhịp của các quận nội thành. Bởi vậy nhà hàng quán ăn ở quận 12 không quá phát triển. Nhưng nói như thế không có nghĩa là ẩm thực quận 12 không đa dạng.





Tọa lạc tại 358 Hà Huy Giáp - Phường Thạnh Lộc - Quận 12, quán Mì Quảng Phố Hội An nổi lên như một quán Mì Quảng truyền thống trứ danh ở Sài Gòn. Nơi đây trở thành một trong những địa điểm tụ họp của những người con miền Trung xa xứ, và bây giờ Mì Quảng không chỉ dành cho người miền Trung mà còn là món ăn của người dân Sài Gòn đam mê ẩm thực vùng miền này.










Mì Quảng là linh hồn của ẩm thực xứ Quảng, một món ăn có nhiều thanh sắc vị, lại rất bình dân thân thiện. Ngoài nước lèo óng ánh màu vàng nâu của mỡ thơm nồng vị cay cay, một tô mì Quảng truyền thống gồm có thịt rim, tôm rim, quả trứng cút và chả thịt.


Giờ đây, mì Quảng có nhiều phiên bản mới, nhưng dù là ở phiên bản nào, một tô mì Quảng không thể thiếu những gia vị đi kèm như bánh tráng, ớt xanh và rau sống. Rau sống để ăn kèm mì Quảng thường gồm rau cải con, hoa chuối và rau húng.














Tất cả chỉ gói gọn một từ "ngon" mỗi khi nhắn đến mì quảng của Mì Quảng Phố Hội An, phần thịt gà ta vừa thơm vừa giòn dai pha lẫn vị ngọt thanh của nước dùng nóng hổi, hành lá cùng đậu phụng thơm lừng được rải đều bên trên bề mặt, chỉ nhìn thôi đã thèm, dễ dàng cuốn hút mọi giác quan.


Trên bề mặt của tô mì Quảng được xắp nhiều hành phi, đậu phộng, thịt nhìn rất thu hút. Đừng ngần ngại mà đưa đũa mì đầu tiên vào miệng mà cảm nhận bạn nhé. Hương vị bùi bùi mà thơm thơm của đậu phộng, vị mềm dai của sợi mì sóng sánh cùng màu nước đậm vị. Tuyệt vời hơn nữa là lượng nước dùng trong bát mì lại không hề lõng bõng chút nào, như nhiều tô mì quảng của nhiều quán khác, mà lại rất đậm đặc và sóng sánh.



Bánh tráng nướng giòn cũng là một điểm cộng của Mì Quảng Phố Hội An. Có người cứ để nguyên nửa cái bánh tráng rồi cắn một miếng, lùa một đũa mì. Có người bóp bánh nhỏ ra, dùng đũa trộn đều vừa ăn vừa cắn miếng ớt xanh đủ cay cay hít hà.

Các món ăn của quán đều được chế biến từ những nguyên liệu sạch, được lựa chọn kỹ lưỡng nên món ăn luôn giữ được hương vị chính gốc của mình.



Hơn thế nữa, không gian quán gần gũi, ấm cúng, mang lại sự thoải mái cho thực khách. Mì Quảng Phố Hội An luôn tự tin mình khác biệt so với những quán khác đó là luôn tạo cảm giác quê hương và gợi nhớ về vùng đất Quảng.


Niềm nở và nhiệt tình, Mì Quảng Phố Hội An chắc chắn cũng sẽ luôn chào đón những thực khách yêu mến hương vị xứ Quảng. Nếu đã "chán" món Bắc, món miền Tây, thì hãy "đổi gió" với ẩm thực miền Trung, bạn nhé!







MÌ QUẢNG PHỐ HỘI AN

Đ/c: 358 Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12

Tel: 0978279318

https://diadiemanuong.net.vn/