Quán Mì Vịt Tiềm, Sủi Cảo Thập Cẩm Ngon Quận Tân Phú

QUÁN HOÀNG HUY

Mì Vịt Tiềm - Sủi Cảo Mì Thập Cẩm

Đ/c: 19 Cây Keo, P. Hiệp Tân, Tân Phú

Tel: 0948884588 - 0937062648

Mì vịt tiềm là món ăn của người Hoa nhưng rất phố biến và được nhiều người yêu thích ở Sài Gòn. Dạo quanh các con phố, bạn sẽ tìm thấy những quán mì vịt tiềm từ bình dân đến sang trọng. Quán Hoàng Huy là quán vừa mới xuất hiện nhưng đã được thực khách biết đến bởi các món ăn ở đây rất ngon. Đến với Quán Hoàng Huy bạn sẽ được thưởng thức các món ăn Trung Hoa hấp dẫn.



Theo đầu bếp của quán, công đoạn nêm nếm nồi nước lèo để tiềm vịt là điều quyết định sự thành công của món ăn. Trong nước lèo có khoảng 5 loại thuốc bắc cùng xương hầm. Vịt sau khi được chiên sơ thì nấu trong hỗn hợp này đến khi mềm là dùng được. Một phần mì vịt tiềm có nguyên một cái đùi vịt khá to được chiên vàng, khi ăn miếng thịt khá mềm và ngọt. Bên cạnh đó, nước dùng rất đậm đà cũng góp phần tăng thêm vị cho món ăn khi thơm mùi thuốc bắc, nấm đông cô.





Sự khác biệt giữa Quán Hoàng Huy và những quán mì vịt tiềm khác còn ở sợi mì. Sợi mì bằng công thức gia truyền, và đặc biệt không cho nhiều nước tro nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai và vị béo của trứng gà.

Kết hợp hài hòa giữa cách chế biến tiềm, chiên, quay, cùng với nước lèo thơm ngọt, mì vịt tiềm của QuánHoàng Huy nói riêng và mì vịt tiềm nói chung được dân Sài Gòn chọn ăn cả mùa mưa lẫn mùa nắng nóng.Với rất nhiều người, dù giá cả đắt đỏ, song đây vẫn là món đáng để thưởng thức trong số những món ăn nổi tiếng của người Hoa.



Sủi cảo là món ăn có gốc từ Trung hoa. Món mì sủi cảo có vị ngon đặc trưng mà bất kì một thực khách nào khi đã nếm thử cũng khó quên được hương vị đặc biệt ấy. Sợi mì dai thơm, nước dùng trong và ngọt ăn với sủi cảo nhân tôm, thịt… Nước dùng ngon ngọt, mì dai thơm, sủi cảo đậm đà mang đến cho bữa ăn của bạn những cảm xúc thú vị.





Từ bàn tay người đầu bếp tài ba, những nguyên liệu quen thuộc được biến tấu thành nhiều màu sắc để tạo nên phong cách riêng cho Quán Hoàng Huy. Những bí quyết mang đậm dấu ấn của Trung Hoa cũng là một trong những yếu tố khiến quán thu hút thực khách muôn nơi.

Nhìn từ bên ngoài quán cũng bình thường thôi. Nhưng món ăn chính là yếu tố làm nên giá trị của quán. Mì vịt tiềm chính là món “tủ” và được nhiều khách khen vì độ thơm ngon. Quán luôn là địa điểm được thực khách ghé tới khá đông. Nào còn chần chừ gì nữa hãy cùng nhau rủ rê bạn bè, gia đình, đến thưởng thức các món ăn thơm ngon, đậm đà tại QuánHoàng Huy này nhé!





QUÁN HOÀNG HUY Mì Vịt Tiềm - Sủi Cảo Mì Thập Cẩm

Đ/c: 19 Cây Keo, P. Hiệp Tân, Tân Phú

Tel: 0948884588 - 0937062648

https://www.diadiemanuong.net.vn