Quán Món Ăn Quảng Ngãi ở Sài Gòn

SÔNG TRÀ FOOD

Đ/c: 7/25 Thành Thái, P.14, Quận 10

Giờ mở cửa: 08g00 - 20g00

Tel: 0867879776

Nhận đặt hàng ShopeeFood, Baemin, Loship

Bạn là người miền Trung sống xa quê? Hay đơn giản bạn yêu thích các món ăn miền Trung đậm đà? Vậy thì, còn chờ gì mà không vác chiếc bụng đói meo đến những địa điểm sau!



Cái tên đầu tiên rất hot trong danh sách Món ăn Quảng Ngãi ở Sài Gòn được nhiều người tìm kiếm là Sông Trà Food. Địa chỉ này nổi tiếng với những món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của Quảng Ngãi.



Không gian tại quán không quá bắt mắt, chỉ đơn giản là vài bộ bàn ghế bình dân. Nhưng mang lại cảm giác rất gần gũi và thân thuộc giống như ở quê nhà.



Với thực đơn đa dạng món ăn đậm đà hương vị Quảng Ngãi như: Mì Quảng, Cơm gà xé phay, Don, Ram bắp, Bánh đập, Bánh bèo, Bún bò giò heo,... Sông Trà Food sẽ mang đến cho thực khách nhiều dư vị khó quên.





Món ăn được ví như “linh hồn” của nền ẩm thực xứ Quảng chính là mì Quảng. Ăn kèm với đó là dĩa rau xanh tươi gồm cải con, húng quế, và giá. Khi ăn mì Quảng, bạn phải ăn cùng với ớt xanh to thì mới ngon chuẩn vị. Ngoài ra, mì còn được ăn kèm với bánh tráng và lạc rang giòn thơm, tạo hương vị đặc trưng cho món ăn xứ Quảng.



Chưa ăn cơm gà xem như chưa tới đất Quảng. Cách nói có phần cường điệu ấy có lẽ xuất phát từ lòng tự hào khi đề cập đến cơm gà – một thứ hương vị quê nhà đậm đà, khó quên của người dân nơi đây. Cái đặc biệt của món cơm gà xứ Quảng bắt nguồn từ nét riêng của cách chế biến thịt gà theo “gu” miền Trung, nghĩa là gà xé nhỏ, bóp thấm với hành tây, rau răm và gia vị. Cái khéo của người làm là khiến miếng thịt mang hương vị thơm thơm, cay cay nhưng vẫn không bở thịt và mất mùi gà.



Khi đến đây, bạn nhất định phải gọi bánh bèo chén để thưởng thức. Phần bánh phía dưới trắng ngần, dai và thơm mùi nước cốt dừa đặc trưng. Bên trên có tôm khô giã nhuyễn, tóp mỡ và thêm chút mỡ hành béo ngậy. Khi ăn chan cùng loại nước mắm do quán pha chế theo công thức riêng để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị.



Sông Trà Food đối với những người yêu thích Quảng Ngãi và ẩm thực Quảng Ngãi, đây sẽ là một địa chỉ quen thuộc cho những người con gốc xứ Quảng mỗi khi muốn tìm về những dư vị xưa.









SÔNG TRÀ FOOD

Đ/c: 7/25 Thành Thái, P.14, Quận 10

Giờ mở cửa: 08g00 - 20g00

Tel: 0867879776

https://diadiemanuong.net.vn