Quán Phở Bò Viên, Xí Quách Bình Thạnh

PHỞ PHÚC LỘC

Đ/c: 87P1 Đinh Tiên Hoàng, P.3, Bình Thạnh

Thời gian hoạt động: 17h - 5h sáng hôm sau

Tel: 0909378626

Người ta nói, Sài Gòn là thành phố không bao giờ ngủ và ẩm thực ở đây cũng thế. Dù cho đã tối khuya muộn, nhưng vẫn còn những hàng quán luôn sáng đèn để phục vụ một vài chiếc bụng đang reo lên vì đói. Vậy hãy cùng thử khám phá sự đa dạng của ẩm thực đêm tại Sài Gòn ngay bây giờ bạn nhé!



Phở Phúc Lộc tọa lạc tại 87P1 Đinh Tiên Hoàng, Phường 3, Quận Bình Thạnh với không gian bình dân, thoáng mát, sạch sẽ hứa hẹn là một địa điểm phở ngon tại Bình Thạnh. Nếu bạn có dịp qua Bình Thạnh mà không ghé ăn một lần cho biết thì thật uổng phí.




Phở ở đây có nước dùng thanh, ngon ngọt nhờ hầm nhiều xương và thịt nên khi ăn vào không bị mỏi cổ hay tức ngực vì bột ngọt. Song lại rất đậm đà nên phải là một người thực sự yêu thích phở thì mới có thể thưởng thức được trọn vẹn những hương vị của món phở này.




Một bát phở đầy đặn với bánh phở mềm vô đối, thịt bò thái miếng to, nước dùng sóng sánh, màu vàng nâu hấp dẫn và cuốn hút đến ngất ngây. Đánh chén một bát phở, cho chút ít hành lá, chút cay cay của ớt, chút chua chua của chanh thì ngon thôi rồi.



Điểm xuyết trên bát phở là một chút dọc hành và cọng mùi xắt ngắn rắc trên cùng, tạo nên mùi hương dễ chịu. Bạn cũng sẽ cảm nhận được vị nước mắm mằn mặn, hơi khác biệt so với lối ăn phở của người Sài Gòn là dùng chai tương. Nêm vào đó chút dấm, chút nước mắm, chút tương ớt rồi trộn đều lên, ăn kèm phở rất ngon.




Nếm thử một miếng nước dùng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm của các loại xương hầm kèm theo vị béo vừa phải đầy lôi cuốn. Phở sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm với tương đen, tương đỏ và các loại rau tươi ngon tại quán.



Ngoài món ăn chất lượng thì thái độ phục vụ tận tình cũng là một trong những ưu điểm khiến quán ăn này luôn được nhiều người ghé thăm.




PHỞ PHÚC LỘC

Đ/c: 87P1 Đinh Tiên Hoàng, P.3, Bình Thạnh

Tel: 0909378626