Quán Phở, Bún Bò Huế, Bánh Xèo, Bánh Khọt Ngon Tân Phú

QUÁN CÔ BA

Đ/c: 173/45/75 Khuông Việt, P. Phú Trung, Q. Tân Phú

6h - 12h: Phở bò, Bún bò

15h - 21h: Bánh xèo, Bánh khọt, Gỏi cuốn

Tel: 0375200483

Giao hàng tận nơi qua GoViet

Bạn đã chán phải suy nghĩ xem ngày mai phải ăn gì? Nhưng bạn phân vân không biết chọn quán nào? Đừng lo lắng, trong bài viết này Địa điểm ăn uốngsẽ gợi ý cho bạn một quán ăn ngon để bạn thưởng thức nhé!

Món phở của Quán Cô Ba mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng, hương thơm của thịt bò cùng những gia vị hòa quyện với độ ngọt của nước lèo đã làm xao xuyến nhiều người. Tô phở nồng nàn mùi phở bò, trước khi thưởng thức nặn một miếng chanh nhỏ, thêm tương đen, tương đỏ, thích cay nữa thêm vài lát ớt, rồi ngắt một ít rau ngò ôm, lá quế, ngò gai rồi trộn đều lên và bắt đầu thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của tô phở.



Phở bò 30k

Tô bún bò của quán cũng đủ nước dùng với mùi ruốc thơm thoảng, không thiếu giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Thế nhưng sự đậm đà hòa quyện của nước dùng với bún, chả và thịt mang lại vị đậm đà, cay nồng mà không phải quán bán bún bò Huế nào cũng có thể đạt tới được. Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão.



Bún bò Huế 30k

Ðể được cái bánh xèo cho khéo là cả một nghệ thuật, với bàn tay khéo léo của đầu bếp bánh có màu đặc trưng là sắc vàng của nghệ, thêm vị béo hương thơm của nước cốt dừa, mép ngoài của bánh mỏng và giòn, cộng với nước chấm chua ngọt... Để lại dấu ấn cho bữa ăn bánh xèo chính là các loại rau, cái vị chua chua chát chát của đọt xoài non, bằng lăng, quế vị, đến cái mùi hăng hăng của cải xanh, diếp cá, rau thơm... làm cho thực khách khó quên được.



Bánh xèo 30k

Bánh khọt vừa béo, vừa ngọt, vừa dẻo, vừa giòn tan trong miệng hòa với nước mắm chua ngọt, tôm, đậu xanh bùi bùi, thêm mùi ớt cay nồng, vừa ăn vừa húp xì xụp đến không còn giọt nước mắm nào trong dĩa, thiệt không có gì thích thú bằng.



Bánh khọt 30k

Gỏi cuốn ngon phải dùng bánh tráng gạo mỏng, dẻo, bún và rau sống phải tươi, mới. Các nguyên liệu khác như thịt nạc hay tôm cũng phải tươi, luộc vừa chín tới, ăn có vị ngọt; lỗ tai heo khi ăn phải có độ giòn. Phần nước chấm cũng là yếu tố rất quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Gỏi cuốn thường ăn kèm với tương hoặc mắm nêm.



Gỏi cuốn tôm thịt 5k



Gỏi lỗ tai heo 5k

Quán Cô Ba tọa lạc tại 173/45/75 Khuông Việt, Phường Linh Trung, Quận Tân Phú với lối trang trí gọn gàng sạch sẽ cùng với sự phục vụ thân thiện, chu đáo. Đến Quán Cô Ba vào buổi sáng sớm hay chiều tối, những món ăn nóng hổi sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn để bạn hoàn thành tốt công việc của mình.

QUÁN CÔ BA

Đ/c: 173/45/75 Khuông Việt, P. Phú Trung, Q. Tân Phú

Tel: 0375200483